Družina lovorovk

Avokadovec pripada družini lovorovk, vzgajali pa so ga že Azteki, danes pa ga gojijo v tropskem in subtropskem pasu. Drevo, ki zraste tudi do 20 metrov v višino, ima usnjaste liste, dolge med 12 in 25 centimetrov.

Drevo raste zelo hitro, uspeva pa predvsem na toplih in sorazmerno suhih področjih.

Od sedem do deset let potrebuje, da obrodi, in sicer bo najprej čez zimo začel cveteti, kmalu pa se bodo razvili plodovi. Kot rečeno ni nujno, da boste dočakali plodove, sploh če rastlina ne bo dobila dovolj sonca in vlage, a bo kljub temu lepo uspevala.

Iz sobe na vrt

Tisti, ki živite v toplejših predelih Slovenije, lahko avokadovec posadite na vrt, v nasprotnem primeru, če ste torej iz hladnejšega dela države, vzgajajte drevo kot sobno rastlino, ki jo imate v poletnih mesecih na prostem, pozimi pa jo prestavite v toplejši prostor.

Kaj boste potrebovali za posaditev avokada?

• peško iz zrelega avokada, ki ste ga že pojedli 
• zobotrebce
• kompost
• brisačo
• kozarec
• lonec za rože - premer 30 cm

Postopek:

• Potrebujete ustrezno zrel avokado, v katerem se je seme že razvilo v celoti.
• Peško nato najprej prebodite na zgornji tretjini, in sicer na treh mestih z zobotrebci. Zapičite jih malo pod kotom, obrnjeni pa naj bodo navzgor, saj se bo tako avokado lažje obdržal nad vodo.
• Nato z vodo napolnite lonček, in sicer pazite da je spodnji del peške v vodi, saj se bo iz njega razvila korenina. Lonček postavite nekam, kjer je dovolj sonca, na primer na okensko polico, ves čas pa pazite, da bo peška v vodi. Peško namakajte, dokler ne začne kliti, a ne več kot tri mesece, saj lahko zgnije.
• Če v treh mesecih še ne vzklije, jo kljub temu posadite, in sicer do ¾ s topim koncem navzdol.
• Avokado bo najbolje uspeval v lahki, rahlo kisli zemlji. Zemlja naj bo ves čas vlažna, tako da rastlino zalivajte večkrat, a malo.

• Posodo, kamor ste zasadili seme, je pametno za začetek prekriti s steklom, saj tako lahko v posodi zadržite vlago. Steklo snemite vsak dan za pol ure, da klica ne raste prehitro.
• Idealna temperatura za rast je 25 °C, ko prvi listi poženejo, pa rastlini ustreza tudi sobna temperatura. Sveže seme je najbolje posaditi na začetku ogrevalne sezone, saj lahko nato posodo postavite nad grelno telo (radiator).
• Kot rečeno lahko drevo kasneje presadite na vrt, če vam pogoji to dovoljujejo; v poletnih mesecih ga je potrebno redno zalivati. V dveh letih bo v višino zraslo približno 1 meter.

Preberite še: Dalgona kava (stepena kava) - je trenutno pravi hit ljudi v karanteni po vsem svetu

In preverite:

• 3 slastne recepte z avokadom

Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek