Vsakodnevne obveznosti, hitenje in lovljenje rokov, stres ... Vse našteto vpliva na odpornost našega organizma, zaradi česar smo bolj dovzetni za vdor virusov in bakterij v telo ter lažje podležemo boleznim. Dobra novica je, da za preventivo lahko veliko naredimo sami - s prehrano. Katera živila jesti za dvig odpornosti in katera za lažje spopadanje s stresom, razkrivamo v nadaljevanju.
Živila za močan imunski sistem
Naša imunska odpornost je delno prirojena, delno pridobljena. Na slednjo lahko vplivamo tudi sami, s prehrano. Uživajte čim več raznolike zelenjave, sadja, oreškov in živil bogatih z omega-3 maščobnimi kislinami. Na delovanje imunskega sistema še posebej ugodno vplivajo česen, čebula, gobe šitake, korenje, buče, sladek krompir, zelenolistnata zelenjava, kaki, melona, ingver in probiotični izdelki (jogurt, kefir).
Živila za boj proti stresu
Proti stresu se lahko borite z antioksidanti. Zaužijete jih s prehrano, ki vsebuje vitamina C (askorbinska kislina) in E ter karotene (oranžna rastlinska barvila), ki jih naše telo samo pretvori v vitamin A. Med živila z največ antioksidanti spadajo rdeči fižol, artičoke, borovnice, brusnice, robide, slive, maline, jagode, rdeča jabolka in češnje.
Jedilnik vam lahko sestavi umetna inteligenca
Iz vseh naštetih živil lahko pripravite okusne obroke po svoji meri za vsak dan v tednu. Ne veste, kaj kuhati? Prepustite ideje AI načrtovalcu jedilnika!
Ali ste vedeli, da vam lahko umetna inteligenca v samo nekaj trenutkih postreže s predlogi obrokov za vsak okus in potrebe, za vsak dan v tednu? Se prehranjujete vegetarijansko ali pa želite obrok brez glutena ali brez laktoze? Brez skrbi, AI načrtovalec jedilnikov bo upošteval tudi to.
Spar Slovenija je razvil prvi AI načrtovalec tedenskih jedilnikov z recepti v Sloveniji, ki se imenuje "Jedel bi po svoje".
Preizkusite prvi AI načrtovalec tedenskih jedilnikov z recepti v Sloveniji
Spar Slovenija je razvil prvi AI načrtovalec tedenskih jedilnikov z recepti v Sloveniji, ki je zaživel pod imenom "Jedel bi po svoje". Omogoča vam, da zajtrk, kosilo in večerjo za vsak dan v tednu načrtujete hitro in preprosto s pomočjo umetne inteligence. Na ta način je Spar Slovenija ponudil rešitev za vse, ki se vsak dan sprašujete: "Kaj bomo pa danes jedli?". Orodje, ki je na voljo na spletni strani www.jedilnik.ai, namesto vas poišče vam prilagojene ideje za tedenske obroke. Na portalu le odgovorite na nekaj kratkih vprašanj v zvezi s svojimi prehranskimi željami in omejitvami, načrtovalec pa nato s pomočjo umetne inteligence sestavi tedenski jedilnik z recepti, ki so prilagojeni vašemu okusu in prehranskim omejitvam.
Ključna prednost, ki to orodje loči od drugih tovrstnih AI orodij, je ta, da v jedilnikih in receptih ponudi izdelke s Sparovih trgovskih polic ter tako ponuja možnost takojšnjega naročila vseh predlaganih sestavin v spletni trgovini Spar Online oziroma ustvari nakupovalni listek za nakup v fizičnih trgovinah SPAR in INTERSPAR.
Orodje "Jedel bi po svoje" že uporabljajo številni zadovoljni uporabniki. Preizkusite ga tudi vi, jejte po svojih željah in pomagajte rešitev dodatno nadgraditi. Orodje namreč na dnevni ravni še vedno razvijajo, da bi zagotovili kar najboljšo uporabniško izkušnjo.
Nutricionist Nenad Kojić, ki je med prvimi preizkusil orodje "Jedel bi po svoje", meni, da ima to številne prednosti.
Orodju "Jedel bi po svoje" prikimavajo tudi prehranski strokovnjaki
Med prehranskimi strokovnjaki najdemo tiste, ki so nad razvojem AI tehnologije zelo navdušeni, pa tudi tiste, ki to obravnavajo s precej zadržanosti.
Orodje "Jedel bi po svoje" so med prvimi preizkusili prehranski strokovnjaki iz podjetja Feelgood. Med njimi tudi nutricionist Nenad Kojić, ki vidi AI tehnologijo na področju nutricionizma kot koristen prispevek. Po njegovih besedah je orodje izredno fleksibilno in zelo dobro upošteva najrazličnejše želje, omejitve in preference uporabnikov. "Primerno je tudi za vse, ki imajo pri prehranjevanju določene prehranske omejitve – rešitev namreč te v večini primerov ustrezno upošteva. Kljub temu pa se včasih zgodi, da orodje določena kombinacija zahtev zmede, zato moramo biti pozorni na svojo izbiro in vsebino končnih predlogov," svetuje.
Če se recimo prehranjujete vegansko ali vegetarijansko, izberite sestavine, s katerimi boste poskrbeli za zadosten vnos beljakovin. V primeru, da ste na katero izmed živil alergični ali intolerantni, pa vedno preverite, ali je načrtovalec tedenskih jedilnikov pri sestavi receptov zares upošteval vse omejitve, ki ste jih vnesli v vprašalnik.
Če si želite prehransko uravnoteženih receptov, Kojić svetuje: "Kot obvezno sestavino izberimo vsaj en dober vir beljakovin, hkrati pa izrazimo željo po večjem vnosu proteinov in manjšem vnosu maščob. Tako nam bo orodje zagotovilo precej uravnotežene predloge."
Orodje "Jedel bi po svoje" ima po Kojićevem mnenju številne prednosti. Glavna je možnost hitrega pridobivanja idej z upoštevanjem uporabniku pomembnih kriterijev. Orodje ponuja tudi inspiracijo za pripravo obrokov iz sestavin, na katere sicer ne bi pomislili oziroma z njimi ne znamo najbolje rokovati. Obstaja namreč kar nekaj živil, ki bi jih zaradi njihove hranilne vrednosti lahko pogosteje vključevali v prehrano, na primer tofu.
"Z rešitvijo Jedel bi po svoje nismo več omejeni zgolj na brskanje po spletu, temveč lahko orodju narekujemo, kaj točno pričakujemo od recepta. Orodje naše preference dobro upošteva in nam v nekaj trenutkih ponudi ideje, ki so hkrati zanimive in prilagojene našim željam," zaključuje Kojić.
