Kako po 65. letu ohranjati mišično moč?
Kdor želi povečati mišično maso, dobro ve, da so beljakovine pomembne. Jajca, beljakovinski napitki, prehranska dopolnila in redna vadba so pogosto del načrta za močnejše telo.
Morda mislite, da po 65. letu telesna dejavnost ni več tako nujna in da lahko mišično maso ter moč ohranjate predvsem z beljakovinskimi dodatki. Žal ni tako preprosto.
Študija, objavljena v reviji American Journal of Clinical Nutrition, je pokazala, da beljakovinski dodatki sami po sebi niso dovolj. Če želite ohraniti mišično maso, je še vedno potrebna telesna aktivnost.
Ledvice in upad mišične mase
Približno po 40. letu začne mišična moč postopoma upadati. Eden od razlogov je, da ledvice z leti slabše filtrirajo kri in manj učinkovito izločajo kisline z urinom.
Telo poskuša to neravnovesje nadomestiti tako, da začne razgrajevati mišično tkivo. Iz njega sprošča alkalne snovi, ki pomagajo nevtralizirati kislino.
Iz prejšnjih raziskav je znano, da beljakovine spodbujajo nastajanje mišic in da večji vnos beljakovin v kombinaciji z vadbo poveča moč. Vprašanje pa je bilo, ali je več beljakovin dovolj tudi brez vadbe, zlasti pri starejših ljudeh, ki so sicer dobro prehranjeni.
Da bi to preverili, so raziskovalci vključili 141 oseb, starejših od 65 let, z območja Bostona. Udeleženci so jemali tablete s placebom ali sirotkinimi beljakovinami, ki veljajo za ene najučinkovitejših pri spodbujanju rasti mišic.
Nekateri so poleg tega jemali še kalijev bikarbonat, sredstvo za nevtralizacijo kisline, da bi raziskovalci preverili, ali zmanjšanje kislosti pomaga pri obnovi mišic. Po 24 tednih pa se ni zgodilo nič bistvenega. Mišična moč udeležencev je ostala enaka, ne glede na to, ali so jemali kalijev bikarbonat ali ne.
Razlogi za tak rezultat niso povsem jasni. Avtorji domnevajo, da so bile spremembe v mišični masi morda premajhne, da bi jih testi zaznali. Druga možnost je, da telo brez vadbe preprosto ne zna učinkovito izkoristiti dodatnih beljakovin.
Vodja raziskave Lisa Ceglia želi v prihodnje podrobneje preučiti kombinacijo vadbe in beljakovinskih dodatkov. Tako bi lahko ugotovili, ali sta skupaj učinkovitejša kot samo vadba.
Sporočilo je jasno: po 65. letu beljakovine ostajajo pomembne, vendar niso čarobna rešitev. Za močne mišice potrebujete tudi gibanje.
Vir: jutarnji.hr
