Ta preprosta metoda barvanja pirhov vas bo povsem navdušila!
Velika noč se strmo približuje, s čimer prihaja tudi čas za barvanje pirhov. Če ste naveličani zapletenih tehnik barvanja, je čas, da preizkusite sodo bikarbono. Postopek je hiter in enostaven, rezultati pa so osupljivi.
Potrebujete:
- Jajca (število prilagodite vašim potrebam)
- 500 g sode bikarbone
- 5 paketov različnih barv za jajca
- 150 ml alkoholnega kisa
Postopek:
- Jajca položite v lonec, jih prelijte z vodo, dodajte še sol in kis. Ko voda zavre, zmanjšajte temperaturo, da jajca ne popokajo, in kuhajte še 10 minut.
- Vsako barvo za pirhe posebej stresite v kozarce in jo prelijte z vrelo vodo. Nato primešajte še štiri polne žlice sode bikarbone in po potrebi malo vode.
- Jajca razporedite v modelčke za mafine. Na vsako jajce nanesite nekaj mešanice barve in sode bikarbone. Nato dodajte še nekaj kapljic kisa. Vse skupaj pustite stati 10 minut.
- Odvečni kis obrišite s papirnato brisačko.
Vaši pirhi so pripravljeni na velikonočna druženja!
Vir: krstarica.com