3 obroki za čiščenje telesa

3 obroki za čiščenje telesa (foto: Profimedia) Profimedia
25. 6. 2017

Da bomo polni energije in da ne bomo hrepeneli po nezdravih živilih, si pripravimo takšne obroke.

Naša nova rubrika Mesec solat se pridno polni. V akciji Naj si telo odpočije od nezdravih navad, ki poteka znotraj rubrike, pa smo začeli že s tretjim delom.

Akcijo smo sicer razdelili na 5 delov, po korakih bomo sledili različnim napotkom, pripravljali ideje za slastne obroke in poskrbeli za lahkoten skok v poletje. Tokrat pripravljamo nekaj super idej za lahke poletne obroke.

O čem vse smo že pisali v 1. in 2. delu, pa preverite na koncu članka.

Sodelujete lahko tudi v super preprostem natečaju in osvojite super nagrade, ki vam jih podarja Spar! Za več kliknite na povezavo Natečaj - mesec solat.

3. del – 4. dan

Telesu pri spremembi, kot je izločanje sladkorja iz prehrane, najbolj pomagamo tako, da jedilnik obogatimo s hrano, ki vsebuje veliko dobrih hranilnih snovi (beljakovine, dobre maščobe …)

Da bo šlo še lažje, poskusimo 3 obroke, ki na naše telo delujejo bazično.

Koromačeva juha

Privoščimo si obrok, ki ne bo bremenil organizma ali nas 'uspaval', temveč nam bo dal veliko energije in spodbudil nov zagon.

Potrebovali bomo (za 2 osebi):
  • malo masla
  • 1-1 ½ velik koromačev gomolj (narežemo ga na manjše koščke)
  • 1 steblo pora (nasekljamo)
  • žličko semen janeža in koromača
  • malo jabolčnega kisa
  • liter kokošje ali zelenjavne jušne osnove (po potrebi več, če želimo redkejšo juho)
  • 1 strok česna (nasekljamo)
  • 1 rdeč krompir (narežemo na kocke)
  • jogurt in parmezan (neobvezno)
Tako pripravimo juho:

Koromač in por prepražimo v kozici na malo masla, da se zmehčata. Dodamo mešanico semen. Nato primešamo kis (po okusu) in zalijemo z jušno osnovo. Počakamo, da zavre. Ko zavre, dodamo česen in krompir ter pustimo vreti približno 30 minut.

Odstavimo z ognja in pretlačimo s paličnim mešalnikom. Juho lahko postrežemo z žlico jogurta in potresemo z malo parmezana.

Koromačeva juha

Hrustljava razstrupljevalna solata

Potrebujemo (za 6 oseb):
  • 600 g cvetačnih cvetk
  • 350 g brokolijevih cvetk
  • 100 g rdečega zelja
  • 50 g korenja
  • 40 g peteršilja
  • 2 stebli zelene
  • 70 g mandljev
  • 70 g sončničnih semen
  • 50 g rozin
Tako jo pripravimo:

Vse sestavine (razen oreščkov, semen in rozin) na drobno nasekljamo in stresemo v veliko skledo. Cvetačne in brokolijeve cvetke po želji pokuhamo v sopari (al dente).

Solatni preliv: zmešamo oljčno olje, limonin sok, nariban ingver (približno žličko), malo medu in soli po okusu.

Prosena kaša z brokolijevim pestom

Brokolijev pesto pripravimo tako:

Brokolijeve cvetke (300-350 g) skuhamo v sopari. Nato jih skupaj z olupljeno in nasekljano šalotko, 2 strokoma česna, malo oljčnega olja (najbolje ga je dodajati postopoma), sokom 1 limone ter 20 g naribanega parmezana v mešalniku zmešamo v pesto. Solimo in popramo po okusu.

Skuhamo kvinojo in nekaj brokolijevih cvetk, zmešamo in jim primešamo nekaj pesta. Po vrhu posujemo z zdrobljenim feta sirom in po želji malo limoninega soka.

Za kremasto teksturo: v mešalniku zmešamo nekaj pesta in nekaj avokada.

Pesto

Naj si telo odpočije od nezdravih navad

Če ste se nam pravkar pridružiti, preberite:

1. del

1. dan: Kako zelo ste zasvojeni s sladkorjem? Test. 

2. dan: Največji sovražnik – skriti sladkor: izognite se naslednjim živilom 

3. dan: Preprosti napotki, kako zmanjšati količino sladkorja 

4. dan: 3 sladke poslastice brez peke (in brez sladkorja) 

5. dan: 12 stvari, ki se bodo zgodile, če ne boste uživali sladkorja

2. del

1. dan: Ali maščobe redijo enako kot sladkor? 

2. dan: Posledice pomanjkanja omega-3 maščobnih kislin so lahko resne 

3. dan: 3 lahka kosila, ki vsebujejo dobre maščobe

4. dan: 20 dobrot, ki jih še danes uvrstite na jedilnik 

5. dan: 8 načinov, kako prelisičiti možgane in zatreti željo po nezdravi hrani 

3. del

1. dan: 10 nasvetov za boljše počutje in hitrejše razstrupljanje 

2. dan: 10 poletnih zajtrkov za vitko postavo 

3. dan: 5 top poletnih kosil 

Nasvete vam bomo vsak torek brezplačno poslali tudi na vaš elektronski naslov. Če jih želite prejemati in še niste prijavljeni na redne tedenske e-novice, to storite na TEJ POVEZAVI.

 

 

Izbrali smo drugačen pristop. Ga boste podprli?
V nasprotju z ostalimi mediji smo se odločili, da svoje spletne vsebine ohranimo brezplačne za vse. V času, ko je sledenje aktualnim informacijam nujno, verjamemo, da si vsak od nas zasluži dostop do natančnega in celovitega pregleda vsebin. Poleg tega pa tudi neomejen dostop do kakovostnih lifestyle vsebin.
Vsak prispevek, velik ali majhen, je dragocen in ključnega pomena za našo uredniško neodvisnost.

Podpri in prispevaj

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri