Preprosti napotki, kako zmanjšati količino sladkorja

Nekaj preprostih sprememb lahko pomaga pri podvigih, kot je ta.

Ste tudi vi že kdaj sklenili, da boste opustili sladkor? Da boste jedli zdravo in da bo vaš krožnik odslej bogato obložen z zelenjavo? In vam potem ni uspelo priti do konca?

Na Aktivni.si se prav zdaj posvečamo temu – telesu bomo privoščili počitek in ga pripravili na popolno poletje.

V 5 delih, ki smo jim namenili po 5 dni, bomo po korakih spoznavali, kako lahko telesu pomagamo do boljšega počutja. Vsak dan bomo pripravili nasvete in napotke, se znebili kakšne slabe navade in 'očistili' telo. Za lahkoten skok v poletje.

Začeli smo s sladkorjem.

Nasvete vam bomo vsak torek brezplačno poslali tudi na vaš elektronski naslov. Če jih želite prejemati in še niste prijavljeni na redne tedenske e-novice, to storite na TEJ POVEZAVI.

Preden nadaljujete, preberite:

1. dan: Kako zelo ste zasvojeni s sladkorjem? Test.

2. dan: Največji sovražnik – skriti sladkor: izognite se naslednjim živilom

1. del – 3. dan

Sprememb se je dobro lotiti po korakih. Zakaj? Ker se ponavadi na prepovedi odzovemo z odporom. Tu je nekaj napotkov, kako v prvem tednu ali dveh, preden popolnoma izločimo sladkor, zmanjšati vnos tega.

Za začetek:

Velikokrat je lažje, če se nam nekdo pridruži – naj se tudi vam v 'izzivu' pridruži prijateljica, prijatelj, partner … Skupaj se bosta učila in pripravljala nove jedi.
Preden se česarkoli lotimo, se o stvari dobro poučimo in pridobimo čim več informacij.
Zavedati se moramo, da se spremembe ne zgodijo čez noč.

Napotki, da se bomo lažje uprli želji po sladkem:

Pospravimo hladilnik in omarice: odstranimo živila, ki bi nas lahko premamila in nakupimo svežo zelenjavo in sadje ter druge preproste sestavine za pripravo jedi, oreščke in podobno. A ne pretiravamo s količino.
Ne bojmo se uporabljati zamrzovalnika: veliko živil lahko skuhamo na pol in jih hranimo v zamrzovalniku (čičerka, fižol, cvetača, jušna osnova …).
Ne črtajmo prigrizkov: če smo bili navajeni sladkorja, se bodo na začetku pojavile težave z nihanjem krvnega sladkorja in posledično pomanjkanjem energije. Takrat si privoščimo prigrizek, a brez belega sladkorja.
Sokove zamenjamo z navadno vodo in nesladkanim zeliščnim čajem (če si ni predstavljate dneva brez sokov ali gaziranih pijač, na začetku zmanjšajte količino).
Tudi pravilno hidriranje je pomembno. Ljudje pogosto zamenjujemo lakoto za žejo. Zato je pametno, da najprej popijemo kozarec vode in ugotovimo, kakšne so naše potrebe – po pijači ali hrani. Če lakota po kozarcu vode mine, ste bili samo dehidrirani.
Sladkor nadomestimo z medom, kjer se le da. V omari pa imejmo temno čokolado (najmanj 70 % kakava).
Če si po obilnem obroku zaželimo sladico, spijemo topel čaj.
Predvsem pa jedilnik obogatimo z maščobami in beljakovinami.
Nezdravim prigrizkom pa se še najlažje upremo, če poskrbimo za redne in na začetku pogostejše obroke.
Ko jemo zunaj, se izogibamo: že pripravljenim solatam in sendvičem, jedem z veliko omake, sladicam (seveda), različnim juham in golažem, ki so zgoščene z mokami in jim za boljši okus dodajajo tudi sladkor …

Nekaj idej za zamenjavo:

Zjutraj namesto kupljenih kosmičev pojemo jajca s skuto in si zraven privoščimo kos temnega kruha.

Ali pripravimo svojo mešanico: mandlje, lešnike in ovsene ali kvinojine kosmiče stresemo na pladenj, postavimo v pečico za 10-15 minut (180 stopinj Celzija). Popečene oreščke in kosmiče nato zmeljemo in jim na koncu dodamo še suhe brusnice in žlico kokosovih kosmičev. Pripravimo lahko večjo količino in jo hranimo v zaprti posodi.

Namesto marmelade ali Nutelle, si pripravimo avokadov ali mandljev namaz.

Odlično se obnese čičerkin namaz (humus) in sveža zelenjave (zelena, korenje ...).

Za malico si privoščimo navaden jogurt in mu sami dodamo sveže sadje ali popražene oreščke.

Hrepenenje po sladkem lahko potešimo tudi s sirom.

Če si pripravljamo smutije, ne pretiravamo s sadjem, vmešamo tudi veliko zelenjave in mešamo z vodo.

Tako. Gremo po korakih do lahkotnega poletja. Jutri nadaljujemo z novimi nasveti ...

Nagradna igra

V sklopu izziva Naj si telo odpočije od nezdravih navad poteka tudi super preprost natečaj. Med vsemi sodelujočimi pa bomo vsak teden izžrebali tri in jih nagradili z 20 euri na Spar kartici.

Več o akciji si preberite na povezavi Najboljše poletne solate.