4 / 6
• 10 litrov vode
• 10 bezgovih cvetov
• 2 limoni
• 2,5 dl belega vinskega kisa
• 1 kg sladkorja oz. naravno sladilo po okusu
Priprava:
Vodo, cvetove, na rezine narezano limono, sladilo in kis dajte v veliko posodo, dobro premešajte in mešanico pustite stati do 2 dni. V tem času jo večkrat premešajte.
Nato mešanico precedite in prelijte v steklenice.
Ko se pojavijo mehurčki, je šabesa pripravljena za pitje.
