Ali tudi vi delate te napake pri pripravi enolončnic?

28. 11. 2021

Enolončnice so zelo priljubljene – v vseh letnih časih. V toplejših mesecih se priležejo lahke različice, s krepko enolončnico pa se radi pogrejemo v hladnejših dneh. Slastne so in hranljive in možnosti za pripravo je nešteto. Radi jih imamo tudi zato, ker jih ni težko pripraviti. A če mislite, da zato pri pripravi ne morete zgrešiti, se motite.

Slika 1/9

Če niste pozorni, lahko hitro končate s pravo zmešnjavo: na pol kuhano meso, če pripravljate mesno, vodéna enolončnica in brez okusa, razkuhana zelenjava …

Na srečo odpravljanje teh napak ne zahteva veliko dela. Najpomembnejše stvari, na katere morate biti pozorni? V nadaljevanju jih naštevamo le nekaj …

Profimedia
Viri: www.bonappetit.com, www.mashed.com, www.themountainkitchen.com, www.thespruceeats.com