Bananine palačinke z borovnicami

 Bananine palačinke z borovnicami (foto: revija Čarovnija okusa) revija Čarovnija okusa
29. 7. 2015 Vir: liza.aktivni.si

Bi radi porabili borovnice? Za vas imamo recept za slastne borovničeve palačinke kar za zajtrk.

Bananine palačinke z borovnicami

Za 4 osebe potrebujete

  • 150 g moke
  • 1 žličko pecilnega praška
  • 20 g zdroba
  • 1 ščepec soli
  • 2 žlici drobno mletega sladkorja
  • 2 jajci
  • 500 ml mleka
  • 1 banano
  • olje ali stopljeno maslo za peko

Za omako:

  • 300 g borovnic
  • 1 žličko limonovega soka
  • tekoč med po okusu

Priprava

Moko zmešajte s pecilnim praškom in dodajte še zdrob, sol in sladkor. Jajci razžvrkljajte z mlekom in ga zlijte k mešanici z moko. Vse skupaj dobro stepite, dodajte še zmečkano banano in pustite testo počivati nekaj minut. Segrejte ponev in jo namastite z oljem ali maslom. Specite zlato rjave palačinke.

Borovnice operite, jih stresite v kozico in jih, če želite, zmečkajte z vilicami. Dodajte limonov sok, po potrebi tudi malce vode in vse skupaj zavrite. Primešajte še tekoč med in borovnice še malce pokuhajte. Palačinke prelijte s toplo ali hladno omako in jih postrezite.

Čas priprave: približno: 55 minut.

Na osebo: približno 520 kcal, beljakovine: 12 g, maščobe: 22 g, ogljikovi hidrati: 71 g.

Preveri še recept za borovničev skutni kolač.

Izbrali smo drugačen pristop. Ga boste podprli?
V nasprotju z ostalimi mediji smo se odločili, da svoje spletne vsebine ohranimo brezplačne za vse. V času, ko je sledenje aktualnim informacijam nujno, verjamemo, da si vsak od nas zasluži dostop do natančnega in celovitega pregleda vsebin. Poleg tega pa tudi neomejen dostop do kakovostnih lifestyle vsebin.
Vsak prispevek, velik ali majhen, je dragocen in ključnega pomena za našo uredniško neodvisnost.

Podpri in prispevaj

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri