Zanimiva tortica za ljubitelje čokolade ...
Sestavine:
Testo:
- 4 avokade – dobro zrele
- 140 g mandljev in indijskih oreščkov
- 120 g 100% kakava
- 3 žlice semen chia
- 125 ml agavinega sirupa (lahko je javorjev)
- 2 žlici arašidovega masla
Preliv:
- 3 žlice kokosovega olja
- 1 žlica agavinega sirupa (lahko je javorjev)
- malo himalajske soli
- 3 žlice 100% kakava
Priprava:
Zmeljemo mandlje in indijske oreščke (ne čisto v prah). Dodamo olupljene in izkoščičene avokade, kakav, semena chia in agavin sirup ter vse zmiksamo. Dodamo še arašidovo maslo, zmiksamo in 'testo' je gotovo. Pekač namastimo s kokosovo maščobo, pečemo 30 minut na 180 stopinjah. Za preliv rahlo segrejemo in zmešamo mešanico sestavin. Slasten preliv polijemo po tortici, da se lepo vpije in strdi. Na koncu tortico še posujemo s kakavom in okrasimo po želji.
Foto: Profimedia
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
