Čokoladna pena s kavo in volčjim jabolkom

Čokoladna pena s kavo in volčjim jabolkom (foto: Profimedia) Profimedia
29. 12. 2018 Vir: liza.aktivni.si

Mmmm sladkanje!

Za 4 osebe potrebujete:

  • 100 g temne čokolade
  • 2 jajci
  • 50 ml kave
  • 20 g sladkorja
  • 100 ml smetane
  • belo čokolado za okrasitev
  • physalis

Priprava:

1 Čokolado stopite nad vročo vodno kopeljo in počakajte, da se malo ohladi.

2 Ločite rumenjake od beljakov. Rumenjake penasto stepite s kavo in polovico sladkorja in mešanico dodajte čokoladi.

3 Stepite smetano in jo počasi primešajte čokoladni mešanici. Beljakom dodajte preostali sladkor, jih stepite v sneg in ga počasi vmešajte v čokoladno mešanico.

4 Čokoladno peno razporedite po kozarčkih in jih za 2 uri postavite v hladilnik. Okrasite z belo čokolado in volčjim jabolkom.

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri