Čokoladni kolački s češnjevim likerjem

Čokoladni kolački s češnjevim likerjem (foto: Profimedia) Profimedia
13. 11. 2018 Vir: liza.aktivni.si

Sladica nad katero boste zagotovo navdušeni...

Za 4 osebe potrebujete:

Za testo:

  • 150 g masla + maslo za mazanje
  • 360 g temne čokolade
  • 100 g mandljeve moke
  • 130 g sladkorja v prahu
  • 1 žličko pecilnega praška
  • 100 g moke
  • 250 g beljakov
  • 1 žlico češnjevega likerja

Za omako:

  • 300 g zamrznjenih višenj
  • 2 žlici češnjevega likerja
  • 4 žlice sladkorja
  • 1 žličko vaniljeve esence

Priprava:

1 Maslo stopite v kozici. Čokolado stopite nad vročo vodno kopeljo in jo primešajte maslu.

2 Mandljevo moko stresite v skledo in dodajte sladkor v prahu, moko in beljake. Nato primešajte čokoladno mešanico, češnjev liker in zmešajte testo. Porazdelite ga po namaščenih in pomokanih modelčkih ter ga približno 20 minut pecite v pečici, segreti na 170 stopinj. Po peki naj se kolački ohladijo.

3 Višnje, sladkor in vaniljevo esenco približno 10 minut kuhajte v češnjevem likerju. Pred serviranjem kolačke prelijte s češnjevo omako in sladico potresite s sladkorjem v prahu.

Izbrali smo drugačen pristop. Ga boste podprli?
V nasprotju z ostalimi mediji smo se odločili, da svoje spletne vsebine ohranimo brezplačne za vse. V času, ko je sledenje aktualnim informacijam nujno, verjamemo, da si vsak od nas zasluži dostop do natančnega in celovitega pregleda vsebin. Poleg tega pa tudi neomejen dostop do kakovostnih lifestyle vsebin.
Vsak prispevek, velik ali majhen, je dragocen in ključnega pomena za našo uredniško neodvisnost.

Podpri in prispevaj

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri