Ste že slišali za kačjo dieto? Preverjamo, ali res deluje

23. 1. 2022
Deli
Ste že slišali za kačjo dieto? Preverjamo, ali res deluje (foto: Profimedia)
Profimedia

Se sprašujete, kaj naj bi to sploh bilo oziroma če to pomeni, da morate za zajtrk, kosilo in večerjo jesti ... Hmmm ... Poglejmo, za kaj gre in če res deluje.

OPOZORILO: Nikakor ne priporočamo, da se poslužujete diet, ki bi od vas zahtevale stradanje, ali kako drugače škodovale zdravju. Preden se lotite hujšanja, se posvetujte z zdravnikom in drugimi strokovnjaki, ki vam bodo pomagali sestaviti uravnotežen program prehrane in gibanja. 

Ne, pri tej dieti se kilogrami ne bodo kar odplazili stran, pa tudi jedli ne boste tistega, kar običajno jedo kače. Ime diete je pravzaprav nastalo kot šala.

Kačja dieta namreč pomeni, da posnemamo prehrambene vzorce divjih živali. Gre torej za precej natančen prehrambeni načrt, ki vključuje tudi obdobje razstrupljanja, postenja in vzdrževanja določene prehrane.

Cole Robinson, avtor, ki je dieto med drugim predstavil tudi v oddaji The Doctors in pustil voditelje brez besed, pravi, da v času diete zaužijemo en večji obrok, ki mu sledi post - preostanek dneva, celo več dni ali pa toliko časa, kot lahko zdržimo.

Po njegovem mnenju debelim ljudem sploh ni treba jesti, ker imajo tako ali tako več kalorij, kot jih bodo porabili v celih tednih, dovolj je voda in sol.

Verjetno ni treba posebej poudarjati, da je s tem marsikoga razjezil in užalil. In kot da tovrstne žaljivke ne bi bile dovolj, je nadaljeval z napačnimi trditvami, da lahko s pomočjo kačje diete dejansko ozdravimo raka. Vsaj tako naj bi se zgodilo z eno od njegovih strank - s pomočjo omenjene diete naj bi »se tumor raztopil v dveh mesecih.«

Seveda medicinska izobrazba ni potrebna, da človek razume, da tumorji kar tako ne izginejo, kar je v oddaji potrdil tudi dr. Andrew Paul Ordon. »To se ni moglo zgoditi, ker je v popolnem nasprotju z znanostjo.«

Pojasnimo, kako kačja dieta sploh deluje

Robinson razlaga tako:
1. korak

Najprej se 48 ur postite in pijete napitek, imenovan 'kačji sok'. Gre samo za vodo, morsko sol in kalijev klorid. S tem naj bi telo napolnili z elektroliti.

2. korak 

Po prvih dveh dneh se osredotočite na prehrano z malo ogljikovih hidratov in veliko maščob.

Tu ljudje pogosto delajo napake: maščobe ni treba nujno pridobiti iz mesa.

Povedano drugače: večino krožnika napolnite s neškrobnato zelenjavo, dodajte manjši kos mesa oziroma ribe, vključite pa tudi malo živil z zdravimi maščobami, denimo avokado oziroma olivno olje. Vse skupaj zveni kot zdrav, uravnotežen in hranljiv obrok.

S tem naj bi telo prešlo v stanje ketoze. Vam zveni znano? Gre za isto stanje porabljanja maščob, ki je povezano tudi s keto dieto.

3. korak

Nato Robinson priporoča še 72-urni post s kačjim sokom, da »bi se znebili strahu pred postom«. V tem obdobju naj bi pili kačji sok ter tonik iz jabolčnega kisa in limoninega soka.

Hkrati priporoča tudi daljši post, če se vam zdi, da niste izgubili telesne teže.

Zaključek:

Pravzaprav gre za precej postenja in zelo malo hrane.

Je kačja dieta pri hujšanju učinkovita?

Kratkoročno boste z njeno pomočjo res izgubili težo, ker gre praktično za stradanje - odrekanje kalorijam in prehajanje v stanje ketoze.

A kot pri vsaki dieti s tako strogimi omejitvami, tudi tu obstaja tveganje, da se bodo izgubljeni kilogrami vrnili, ko se boste spet začeli običajno prehranjevati.

To pa je le ena izmed težav, ki lahko spremlja kačjo dieto:

Post je za večino ljudi zahteven, psihično in čustveno, in se ga težko držijo. Pojavi se lahko nihanje razpoloženja ter razdražljivost. Ko pa je čas za obrok, lahko pride do prenajedanja. 

S tem boste tudi svoj metabolizem postavili na glavo, utrpeli resno pomanjkanje kalorij, spremlja vas lahko omotica. Kar je lahko celo nevarno, če se hkrati lotevate še redne telesne vadbe. Hkrati se lahko pojavijo prebavne motnje (npr. zaprtost), še posebej, če dnevno ne boste zaužili priporočene količine vlaknin (25-35 gramov).

  • Še ena pogosta težava, ki je značilna za večino: 

Zelo pomembna je vrsta maščobe in beljakovin in prav pri izbiri teh večina ljudi dela napake. Ni tako preprosto, brez dodatnih raziskav in izobraževanja si lahko naredite precej škode. Prekomerno uživanje masla in slanine se precej razlikuje od uživanja avokada, oreščkov in divjih rib.

Hujšanje, ki lahko škodljivo vpliva na srce in druge organe, preprosto ni vredno.

Tveganje obstaja tudi pri posameznikih z diabetesom, ki morajo obroke razporejati skozi cel dan (še posebej pri ogljikovih hidratih), da lahko vzdržujejo stabilno raven glukoze v krvi.

Bi morali kačjo dieto preizkusiti?

"Niti slučajno," pravi dietetičarka Jessica Cording.

Po njenem mnenju s tem na široko odpremo vrata motnjam hranjenja. Težava je namreč miselnost, da s postom ne izgubljate dovolj, zato se morate postiti še dlje.

»Menim, da je Robinsonov žaljiv pristop precej zaskrbljujoč. »Hej, debeluhar!« Zveni, kot bi nasvete o prehrani delil osnovnošolski nasilnež, da ne omenjamo dejstva, da njegovi nasveti ne temeljijo na znanstvenih dognanjih.«

Dr. Jedidiah Ballard, urgentni zdravnik v oddaji, z diplomo iz vadbenih znanosti in medicine ter 20 let intenzivnega študija, pa je v oddaji med drugim povedal : To, kar ljudem govorite, je popolna neumnost, pa tudi nevarno.«

Naj gre za šalo ali ne – njegov žaljivi ton lahko povzroči več slabega kot dobrega.
  • Če ste se v preteklosti izobraževali na področju zdravja in prehrane, ste lahko do njegovih nasvetov skeptični - celo v tem primeru morate biti precej previdni.
  • Za tiste, ki se hujšanja šele lotevajo in ne vedo, kako začeti, pa sta lahko Robinson in kačja dieta zelo uničujoča za njihovo psihično in fizično zdravje.

Če bi radi spremenili življenjski slog ...

Potem so ključne smernice nekoga, ki vas podpira in razume.

Izberite zmernejši pristop k doseganju želene teže in telesne pripravljenosti. Ne zveni tako privlačno, vendar zagotovo drži – pri vsaki hitri rešitvi se namreč skriva tudi zanka.

Če pa ne veste, kako bi zasnovali trajni načrt prehrane oziroma življenjskega sloga, s pomočjo katerega boste lahko dosegli cilje, ne da bi bili ob tem nesrečni, se povežite z registriranim dietetikom, ki vam bo pomagal zasnovati ustrezno dieto.

Vas kljub vsemu mika kačja dieta?

Ali kakršnakoli druga modna dieta? Potem ugotovite, za kaj točno gre. A ne berite zgolj dejstev, ki jih navadno navajajo avtorji, kopljite globlje.

Dieta omenja post? Raziščite post. Vpliva na razpoloženje? Iščite o hormonih in reakcijah, ki se dogajajo v telesu. Veste, kaj je metabolizem? Poglobite se v delovanje metabolizma.

Pri vsem tem pa ne pozabite upoštevati svojega življenjskega stila in zdravstvenega stanja.

 

Novo na Metroplay: "Življenje nam prek izzivov želi nekaj povedati" | Dejan in Tamara - Pot do spremembe