Eksotični desert s sadjem

Eksotični desert s sadjem (foto: Profimedia) Profimedia
23. 8. 2018 Vir: liza.aktivni.si

Malce nenavaden, a okusen desert ...

Za 4 osebe potrebujete:

  • 20 g listov želatine 
  • 1 l kokosovega mleka
  • 150 g sladkorja
  • 20 g semen chia
  • 100 g drobno mlete kokosove moke

In še:

  • 1 zrel mango
  • 1 pločevinka ličija (200 g)

Priprava:

1 Želatino za 10 minut namočite v 200 ml hladne vode. Kokosovo mleko vlijte v kozico. Dodajte sladkor in ga zavrite.

2 Kozico odstavite in v tekočini stopite ožeto želatino. Dobro premešajte in dodajte semena chia. Pripravljeno mešanico vlijte v silikonske modelčke in jih za najmanj 4 ure postavite v hladilnik.

3 Olupljen mango zrežite na koščke. Liči odcedite. Ko se desert strdi, ga prevrnite na krožnike, dodajte sadje in sladico takoj postrezite. Okrasite jo z meliso. 

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri