Topla in preprosta sladica...
Za 6 oseb potrebujete:
- 6 rogljičkov
- 2 jabolki
- maslo
- 50 g trsnega sladkorja
- 9 rumenjakov
- 500 g pasirane skute
- 200 ml mleka
- 2 žlici medu
- 1 žličko mletega cimeta
- pest suhih brusnic
Priprava:
1 Rogljičke po dolgem prepolovite. Jabolki olupite, odstranite peščišče in ju zrežite na majhne koščke. Pekač debelo namastite in pečico segrejte na 170 stopinj.
2 Sladkor zmešajte s petimi rumenjaki in skuto. Mleku primešajte preostale rumenjake, med in cimet.
3 Spodnje dele rogljičkov namočite v rumenjakovo-mlečni mešanici in jih razporedite v pekač. Med vsakim kosom kruha dajte malce skutnega nadeva, sesekljana jabolka in brusnice. Pokrijte z vrhnjimi deli rogljičkov. Narastke pecite približno 40 minut.
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
