Jabolka in drobljenec - zanimiva in okusna kombinacija!
Za 4 osebe potrebujete:
- 5 sočnih jabolk
- sok 1 limone
- 30 g rozin
- 4 žlice medu
- 1 žlico začimb za medenjake
- 100 g ovsenih kosmičev (praženih)
- 30 g kokosovih kosmičev
- 25 g stopljenega masla
Priprava:
1 Pečico segrejte na 170 stopinj. Jabolka oplaknite, jim odstranite peščišče in jih zrežite na majhne koščke. Stresite jih v skledo in jih nakapajte z limonovim sokom. Dodajte rozine, 2 žlici medu, začimbe za medenjake in 50 g ovsenih kosmičev. Pretresite. V drugi skledi zmešajte preostale ovsene kosmiče, kokos, 10 g masla in preostali med.
2 Jabolčno mešanico razporedite po namaščenih modelčkih. Potresite jih s kokosovim drobljencem in posladek pecite približno 20 minut.