Jetra v telesu opravljajo več kot 500 bistvenih funkcij, zato je koristno, da jih vsake toliko razstrupimo.
Pri razstrupljanju lahko pomagajo različni napitki, ki so jih za portal The healthy razkrili zdravstveni strokovnjaki. Med njimi so tudi povsem vsakdanji in povsem preprosti za pripravo. Preverite jih v nadaljevanju.
Ne spreglejte:
Preprosti napitki, ki pomagajo razstrupiti jetra
1. Voda z limono
Eno od splošno precej znanih dejstev je, da lahko voda z limoninim sokom ob začetku dneva pospeši delovanje prebave in pomaga pri razstrupljanju. Ker so limone bogate z vitaminom C in antioksidanti, so odlične tudi za jetra, saj pomagajo zaščititi jetrne celice pred oksidativnim stresom.
»Kislost limoninega soka lahko spodbudi prebavne encime, ki pomagajo razgraditi in absorbirati hranila, kar podpira delovanje jeter,« pravi zdravnik družinske medicine, dr. Samuel Mathis.
2. Čaj iz kurkume
Kurkuma je vsestransko uporabno živilo, ki je koristno tudi za podporo delovanja jeter. Vsebuje kurkumin, ki velja za sestavino z močnimi antioksidativnimi in protivnetnimi lastnostmi.
Čaj iz kurkume si lahko pripravite tako, da žličko kurkume zmešate v vodi in na majhnem ognju kuhate približno 10 minut. Čaju nato za boljšo absorpcijo kurkumina dodajte ščepec črnega popra. Lahko ga tudi nekoliko sladkate z medom in mu dodate kanček limoninega soka.
3. Kava
Na seznamu med napitki, ki pomagajo razstrupiti jetra je tudi kava, kar je morda za številne presenečenje. Hepatologinja na kliniki Cleveland, dr. Christina Lindenmeyer, pravi, obstajajo številni dokazi, ki kažejo v smeri, da je kava dobra z jetra. »Dokazano je, da kava znižuje jetrne encime,« poudarja in dodaja, da je pri tem potrebno upoštevati, da to velja le za zmerno pitje črne kave, brez dodatkov, sladkorjev in smetane.
4. Zeleni čaj
Po nekaterih raziskavah sodeč redno uživanje zelenega čaja pripomore k izboljšanju ravni jetrnih encimov in zmanjšanju kopičenja maščob v jetrih, še zlasti pri ljudeh, ki imajo nealkoholno zamaščena jetra. Prav tako je zeleni čaj koristen zaradi visoko vsebnosti antioksidanta katehin, ki lahko pomaga zmanjšati oksidativnih stres in vnetne procese v jetrih.
5. Jagodni smuti
Jagodičevje, predvsem borovnice, jagode in maline so polne antioksidantov, zato so tudi napitki, ki jih vključujejo, odlični za zaščito in razstrupljanje jeter. Dr. Lindenmeyerjeva priporoča, da si mešanico svežih ali zamrznjenih jagod zmešate z navadnim jogurtom ali kefirjem. Za dodatna hranila jim lahko dodate pest lanenih semen ali špinače ter tako pridobite hranljiv in okusen obrok, ki je odličen tudi za podporo delovanja jeter.
Vir: thehealthy.com