Jogurtov sladoled z malinovim pirejem

18. 9. 2018 | Vir: liza.aktivni.si
Deli
Jogurtov sladoled z malinovim pirejem (foto: Profimedia)
Profimedia

Sliši se odlično - zagotovo je tak tudi okus!

Za 4 osebe potrebujete:

Za sladoled:

  • 250 g kremnega smetanovega namaza
  • 120 g sladkorja v prahu
  • 1 vaniljev sladkor
  • 500 ml kremnega jogurta
  • 2 žlici limonovega soka
  • 50 g temne čokolade

Za pire:

  • 250 g malin
  • 100 g sladkorja v prahu
  • 100 ml vode
  • 2 žlici praška za vaniljev puding

Za okrasitev:

  • čokolado
  • maline in robide
  • lističe mete

Priprava:

1 Kremni smetanov namaz zmešajte s sladkorjem v prahu in vaniljevim sladkorjem. Dodajte jogurt, limonov sok in nastrgano čokolado. Vse skupaj dobro premešajte v kovinski skledi in jo postavite v zamrzovalnik.

2 Maline pretlačite z vilicami, jih stresite v kozico, dodajte sladkor in vse skupaj zavrite. V vodo vmešajte prašek za puding in ga dodajte malinam. Ponovno zavrite in pustite lahno vreti 1 minuto. Nato počakajte, da se pire ohladi.

3 Prelijte ga v kozarce in prekrijte z jogurtovim sladoledom. Potresite z nastrgano čokolado in okrasite z malinami, robidami in meto.

Novo na Metroplay: Matej Zemljič o zakulisju snemanja, dojemanju igralstva in stvareh, ki mu pomenijo največ