Priprava te jedi je tako zelo preprosta, da se je lahko lotite tudi 15 minut pred prihodom gostov. 👏🏼
Tu so tedni, ko tisti z vrtičkom ne veste, kam naj z bučkami. In mi smo poskrbeli, da izveste, kako točno jih porabiti.
Včeraj smo namreč poskusili narediti slasten namaz iz bučk in indijskih oreščkov, ki nas je popolnoma sezul.
Če vas zanima, kako ga pripraviti, preverite SPODAJ.
Potrebovali boste:
- 1 bučka
- 1 skodelica indijskih oreškov
- 3 stroki česna
- Sok polovice limone
Postopek:
Olupite bučko in jo zrežite na kocke. V vreli vodi jo kuhajte približno 10 minut, ter jo nato temeljito odcedite.
Kuhano bučko postavite v posodo, primerno za miksanje. Dodajte še 3 stroke česna, sok polovice limone in skodelico indijskih oreškov.
Sestavine temeljito zmiksajte, da nastane gladka masa.
Namaz lahko postrežete s kruhom, krekerji ali pa svežo narezano zelenjavo, kot je korenje, brokoli, zelena ali sveža kumarica.
Pa dober tek!
Fotografije: Kaja Berlot, Profimedia
Preberite več na Cosmopolitan.si
Novo na Metroplay: Pogumna Slovenka, ki je sledila svojim sanjam in preplula ocean | Mastercard® podkast navdiha z Borutom Pahorjem