Lahka sladica!
Za 4 osebe potrebujete:
- 2 žlici prečiščenega (ghi) masla
- 2 zreli banani
- 1 večji korenček
- pest rozin
- 1 žličko cimeta
- 1/2 žličke mletih klinčkov
- 600 ml riževega mleka
- 130 g ovsenih kosmičev
- 2 pomaranči
- kokosovo olje za cvrenje
- ščepec vaniljevega sladkorja
- med
Za okrasitev:
- 1 granatno jabolko
- 1/2 pesti sesekljanih lešnikov
Priprava:
1 Pretlačeni banani, drobno nastrgano korenje in rozine popražite na maslu. Dodajte cimet in klinčke.
2 Nato primešajte še riževo mleko in ovsene kosmiče. Med mešanjem pustite rahlo vreti približno 4 minute.
3 Olupite pomaranči, med ločevalno kožico izrežite fileje in jih stresite v ponev s kokosovim oljem. Potresite z vaniljevim sladkorjem in jih z obeh strani pecite približno 1 minuto.
4 Nato dodajte 50 ml vode, pustite vreti 1 minuto in nato dodajte malo medu. Kašo okrasite z dušenimi pomarančami, semeni granatnega jabolka in
sesekljanimi lešniki
Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o tem, zakaj mu je ušel Guinnessov rekord
