Krompir s fižolom in prekajenim mesom

Krompir s fižolom in prekajenim mesom (foto: Profimedia) Profimedia
15. 6. 2019 Vir: liza.aktivni.si

Ne pozabite na stročnice...

Za 4 osebe potrebujete:

  • 500 g zamrznjenega stročjega fižola
  • 500 g krompirja
  • sol, poper
  • kumino
  • 70 g slanine
  • 1 žličko olja
  • 1 čebulo
  • 500 g prekajenega mesa
  • 1 žlico masla

Priprava:

1 Fižol naj se odtali v hladni vodi, nato pa ga odcedite. Olupite krompir, ga dajte v lonec z vodo in ji dodajte sol in kumino. Krompir skuhajte do mehkega.

2 Slanino zrežite na kocke in jih popražite na vročem olju. Dodajte sesekljano čebulo in stročji fižol ter vse skupaj malce podušite.

3 Kuhan krompir odcedite, ga pretlačite in primešajte stročji fižol. Prekajeno meso zrežite na rezine in jih popecite z obeh strani. Postrezite s krompirjem s fižolom.

Izbrali smo drugačen pristop. Ga boste podprli?
V nasprotju z ostalimi mediji smo se odločili, da svoje spletne vsebine ohranimo brezplačne za vse. V času, ko je sledenje aktualnim informacijam nujno, verjamemo, da si vsak od nas zasluži dostop do natančnega in celovitega pregleda vsebin. Poleg tega pa tudi neomejen dostop do kakovostnih lifestyle vsebin.
Vsak prispevek, velik ali majhen, je dragocen in ključnega pomena za našo uredniško neodvisnost.

Podpri in prispevaj

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri