Recept s slastnim avokadom!
Za 4 kose potrebujete:
- 4 zrele avokade
- 1 majhen zavitek paličic surimi
- 4 žlice olivnega olja
- 8 listov ledenke
- sok 1 limone
- sveže mleti beli poper, sol
Priprava:
1 Avokade po dolgem zarežite vse do koščice, jih previdno zasukajte in nato koščico odstranite. Po eno polovico avokada olupite in jo zrežite na kocke. Druge polovice malce izdolbite, tudi ta del zrežite na kocke in vse skupaj nakapajte z limonovim sokom.
2 Kockam surimi palčk dodajte olje, drobno sesekljano solato, sol in poper. Z mešanico napolnite izdolbene avokade. Postrezite jih s toastom.
Novo na Metroplay: Tomi Meglič o globoki ustvarjalnosti, otroštvu in očetovstvu
