Pomarančni kolački

Pomarančni kolački (foto: Profimedia) Profimedia
3. 2. 2018 Vir: liza.aktivni.si

Okusna sladica, ki se ji je nemogoče upreti!

Za 16 kosov potrebujete:

Za testo:

  • 3 jajca
  • 80 g drobno mletega sladkorja
  • 100 g moke
  • 1 žličko pecilnega praška
  • 4 žlice olja
  • maščobo in moko za model

Za kremo:

  • 200 g masla
  • 150 g sladkorja v prahu
  • 2 zavitka vaniljevega sladkorja
  • 250 g skute
  • 30 g + 3 žlice kokosove moke
  • 3 pomaranče

Priprava:

1 Jajca penasto stepite s 3 žlicami vroče vode in sladkorjem. Počasi dodajte presejano moko s pecilnim praškom in na koncu olje.

2 Naoljite pekač z višjimi robovi, ga potresite z moko in vanj vlijte testo. 30 minut ga pecite v pečici, segreti na 170 stopinj. Po peki naj se ohladi v pekaču.

3 Maslo zrežite na koščke, jih stepite s sladkorjem v prahu in vaniljevim sladkorjem ter počasi dodajte skuto in 30 g kokosove moke. Olupite pomaranče in med ločevalno kožico izrežite fileje.

4 Pečen biskvit premažite s tretjino skutne kreme, jo pokrijte z 2/3 filejev pomaranče in jih premažite s preostalo kremo. Potresite s kokosovo moko in torto postavite v hladilnik, da se strdi. Zrežite jo na koščke in jih okrasite s preostalimi pomarančami.

Izbrali smo drugačen pristop. Ga boste podprli?
V nasprotju z ostalimi mediji smo se odločili, da svoje spletne vsebine ohranimo brezplačne za vse. V času, ko je sledenje aktualnim informacijam nujno, verjamemo, da si vsak od nas zasluži dostop do natančnega in celovitega pregleda vsebin. Poleg tega pa tudi neomejen dostop do kakovostnih lifestyle vsebin.
Vsak prispevek, velik ali majhen, je dragocen in ključnega pomena za našo uredniško neodvisnost.

Podpri in prispevaj

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri