Nutricionistka pa pravi, da je vredno poskusiti.
Pred dobrim mesecem je na TikToku zaživel poseben izziv – 'wrap hack', drugačen način zavijanja tortilj. Nastali so številni recepti, od idej za kosila, prigrizke, priloge do sladkih različic.
Nutricionistka Lyndi Cohen je recept malce priredila in pripravila zdravo različico – ki je lahko popolno kosilo (zelo priročno za na pot), večerja, pa tudi za malico si lahko privoščite takšen zavitek.
Recept je fantastičen tudi zato, ker je obrok pripravljen v nekaj minutah, takšne zavitke pa si lahko pripravite vnaprej ali jih zamrznete.
Potrebovali boste naslednje …
Recept si lahko ogledate tudi v videu spodaj.
Sestavine:
- polnozrnate tortilje
- kuhan piščanec, narezan na tanke trakove
- rjav riž
- kvinoja
- koruza
- nariban sir
- taco začimbe (čili, kumina, paprika, sol, česen v prahu, čebula v prahu, origano, črn poper)
- nasekljan paradižnik
- nasekljan avokado
Priprava:
Tortiljo zarežite do sredine.
Na vsako četrtino razporedite en nadev: začnite s piščancem, nato naložite riž in kvinojo, koruzo in na zadnjo četrtino še nariban sir, po katerem potresite nekaj taco začimb.
Tortiljo previdno zložite v trikotnik.
Položite v toaster in pecite minuto ali dve (da se lepo zapeče in sir stopi).
Nato jo, ko si jo boste privoščili, po vrhu potresite malo nasekljanega paradižnika in avokada.
Namig:
Seveda lahko vse sestavine prilagodite svojemu okusu.
Namesto piščanca denimo uporabite kuhano ali pečeno govedino, različno zelenjavo, poleg koruze dodate fižol, papriko ... in si zraven privoščite skledo solate.
Privoščite si tudi:
View this post on Instagram
Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?