13 / 14
Rdečemesa barčica (Blood clam)
Samo meso, čeprav zaradi barve izgleda nevarno, ni strupeno. Težavo te školjke predstavljajo zato, ker se pogosto jedo surove in znano je, da lahko širijo določene bolezni, vključno s hepatitisom A, tifusom in grižo. Školjke je treba kuhati dovolj dolgo, da se uničijo vse bakterije.