Po konopljinih semenih, kruhu, pici in olju zdaj prehrambni trg hitro osvaja tudi konopljino mleko.
Konopljino mleko
- je bogato z beljakovinami,
- vsebuje maščobne kisline omega 3 in omega 6,
- vitamine A, E in B12 ter
- folno kislino.
Bogato je tudi z magnezijem, kalijem in železom.
V telo vnaša pomembne maščobne kisline, v nasprotju s kravjim mlekom pa je tudi lahko prebavljivo, deluje protivnetno in izboljšuje krvni obtok.
Kaj pa okus?
Zelo gosto mleko ima kremasto teksturo in specifičen okus po oreščkih. V kavi bo tako odlično nadomestil kravje mleko, čudovit pa je tudi v različni sladicah.
Poskusite recepta:
In preberite še: Vse, česar še niste vedeli o konoplji
Novo na Metroplay: "Ljudje v življenju potrebujemo več mehkobe" | Tereza Poljanič