Sveža solata z grahom in redkvicami

Sveža solata z grahom in redkvicami (foto: Profimedia) Profimedia
29. 3. 2019 Vir: liza.aktivni.si

Pomladansko slastno...

Za 4 osebe potrebujete:

Za polivko:

  • šopek sveže bazilike
  • 1 strok česna
  • 100 ml olivnega olja
  • 2 žlici belega kisa
  • sol, sveže mleti črni poper

Za solato:

  • 125 g mešane solate
  • 1 šopek redkvic
  • ½ kumare
  • 120 g svežega graha
  • 100 g feta sira
  • pest vodne kreše
  • 30 g sončničnih semen

Priprava:

1 Oplaknite baziliko in jo skupaj z olupljenim česnom, olivnim oljem, kisom, soljo in poprom ukašite v blenderju.

2 Solato in zelenjavo oplaknite. Nato jo odcedite, kumaro in redkvice pa zrežite na rezine.

3 Liste solate, redkvice in rezine kumare razporedite po večjem krožniku in potresite z grahom in zdrobljeno feto.

4 Okrasite z vodno krešo in potresite s sončničnimi semeni. Začinite s soljo in poprom in prelijte s pripravljeno polivko.

Izbrali smo drugačen pristop. Ga boste podprli?
V nasprotju z ostalimi mediji smo se odločili, da svoje spletne vsebine ohranimo brezplačne za vse. V času, ko je sledenje aktualnim informacijam nujno, verjamemo, da si vsak od nas zasluži dostop do natančnega in celovitega pregleda vsebin. Poleg tega pa tudi neomejen dostop do kakovostnih lifestyle vsebin.
Vsak prispevek, velik ali majhen, je dragocen in ključnega pomena za našo uredniško neodvisnost.

Podpri in prispevaj

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri