To poletje se posladkajte s sorbetom

To poletje se posladkajte s sorbetom (foto: Shutterstock.com) Shutterstock.com
7. 7. 2015

V zavetrju sence si lahko z užitkom privoščite to čudovito slaščico, ki vas bo prijetno osvežila in razvajala brbončice.

Sorbet je osvežilna nizkokalorična sladica, ki v nasprotju z nekaterimi drugimi sladolednimi izdelki ne vsebuje mleka in maščob.

Odlično se poda na poletni jedilnik in k lahkotnejšim obrokom. Brezalkoholen sorbet je narejen na osnovi vode, sadja (sadnega soka ali pireja) in sladkorja, vendar pa lahko zadnjo sestavino mirne vesti tudi izpustite.

Mangov sorbet z banano in ananasom

Za pripravo potrebujete:
  • 2 banani,
  • 1 skodelica zamrznjenega manga,
  • 1 skodelica zamrznjenega ananasa,
  • borovnice
Priprava:

Sestavine zmešajte v blenderju, da dobite gladko in gosto kremo. Sorbet zamrznite za nekaj ur, postrežete pa ga po želji, lahko s svežimi borovnicami ali malinami.

Limetin sorbet

Za pripravo potrebujete:
  • 600 ml vode,
  • sladkor po okusu,
  • 1 žličko naribane lupine limete,
  • 1 beljak,
  • 8 velikih limet,
  • lističe mete
Priprava:

Vodo, sladkor in naribano limetino lupino prevrite in ohladite. Beljak čvrsto stepite. Limete operite pod vročo vodo in jih osušite. Iz njih iztisnite sok in ga vmešajte v ohlajeno sladko vodo. Nato primešajte še sneg. Maso dajte v zamrzovalnik za 3–4 ure. Vmes jo vsako uro z vilicami temeljito premešajte. Kepice sorbeta postrezite v skodelicah in okrasite z lističi mete.

Izbrali smo drugačen pristop. Ga boste podprli?
V nasprotju z ostalimi mediji smo se odločili, da svoje spletne vsebine ohranimo brezplačne za vse. V času, ko je sledenje aktualnim informacijam nujno, verjamemo, da si vsak od nas zasluži dostop do natančnega in celovitega pregleda vsebin. Poleg tega pa tudi neomejen dostop do kakovostnih lifestyle vsebin.
Vsak prispevek, velik ali majhen, je dragocen in ključnega pomena za našo uredniško neodvisnost.

Podpri in prispevaj

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri