TO se skriva za vašo željo po DOLOČENI HRANI

6. 4. 2023
Deli
TO se skriva za vašo željo po DOLOČENI HRANI (foto: Profimedia)
Profimedia

Ne glede na to, ali hrepenite po sladki ali slani hrani, vam želi telo nekaj sporočiti. Medtem, ko nekateri strokovnjaki pravijo, da je vzrok želje po specifični hrani pomanjkanje hranilnih snovi, drugi menijo, da je svoje najljubše prigrizke povezujemo z užitkom. 

Kaj se skriva za željo po določeni hrani?

Slana hrana

Če najraje posežete po slani hrani, kot je čips, to lahko pomeni, da imate nizko raven elektrolitov. Elektroliti, natrij in kalij, skrbijo za pravilno delovanje živcev in mišic ter vzdržujejo ravnovesje telesnih tekočin. Ker so slana živila bogata z natrijem, strokovnjaki menijo, da bi lahko želja po slanih prigrizkih, pomenila, da je v vašem telesu premalo tega hranila. Razlog je lahko tudi dehidracija.

Shona Wilkinson, dietetičarka glede tega pojasnjuje: »Če hrepenite po slani hrani, to lahko pomeni, da imate prenizko raven natrija, običajno zaradi dehidracije po vadbi, bolezni ali pitju alkohola. Ravni natrija lahko hitro obnovite tako, da prigriznete sardele, ki imajo naravno visoko vsebnost minerala. Majhne količine natrija lahko najdete tudi v zeleni in korenju, ki naj bi pomagala zmanjšati željo po hrani.«

Želja po slani hrani lahko pomeni tudi to, da ne uživate dovolj beljakovin. Poskusite živila, ki vsebujejo veliko beljakovin in vlaknin, kot so oreščki ali stročnice.

Sladka hrana

Če imate željo po sladkem, je to verjetno posledica tega, da raven sladkorja v telesu nenadoma upade. Ko jeste, se sladkor v krvi zviša in se sprosti inzulin, vendar rafinirani sladkor in ogljikovi hidrati hitro dosežejo krvni obtok, kar povzroči neravnovesje sladkorja v krvi.

To pomeni, da bo vaše telo sproščalo več inzulina, da bi obvladalo hiter porast sladkorja v krvi. Dr. Marilyn Glenville, strokovnjakinja za prehrano, pojasnjuje: »Ko se boste s tem spopadli, bo raven sladkorja v krvi padla, vendar bo zaradi sproščanja inzulina padla prenizko in kmalu boste imeli občutek, da bi radi prigriznili tablico čokolade.«

Kisla hrana

Prekomerno hrepenenje po kisli hrani je način, s katerim vam telo sporoča, da je v vašem črevesju porušeno ravnovesje. To je večinoma posledica zakisanosti/nepravilne prebave, velikega uživanja živil, bogatih z maščobami, ali pa v zadnjem času doživljate veliko stresa. V pomoč, da ublažite željo po tovrstni hrani, pijte toplo vodo v katero ste iztisnili polovico limone, ali pa v svojo prehrano dodajte lubenico in raznolike agrume.

Želja po začinjeni hrani

Pretirana želja po začinjeni hrani sporoča, da se želi telo ohladiti, saj se zaradi začinjene hrane znojite, kar pomaga, če je vaše telo pregreto. Drugi razlogi za željo po začinjeni hrani je lahko tudi zmanjšana odpornost. Zoper pretiravanje z začinjeno hrano si lahko pomagate tako, da v prehrano začnete vključevati začimbe, kot so cimet, klinčki, ingver, česen, kurkuma in poper.

Ogljikovi hidrati

Strokovnjaki pravijo, da tisti, ki veliko posegajo po ogljikovih hidratih, kot sta kruh in testenine, po njih morda hrepenijo zaradi stresa. Ker je uživanje ogljikovih hidratov povezano s sproščanjem serotonina, bi lahko bila vaša želja po ogljikovih hidratih posledica potrebe po uravnavanju slabega razpoloženja.

Pomembno je, da ste pozorni na te želje, saj s tem telo pošilja pomembna sporočila. Ko boste naslednjič začutili, da jim boste podlegli, premislite in prigriznite nekaj bolj zdravih alternativ.

Vir: dailymail.co.uk

"Morda vas bo zanimal tudi ta pogovor, ki ga vodi Borut Pahor."  

Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek