3 slastne jedi iz krompirja (ideja za kosilo ali večerjo)

20. 2. 2021
Deli
4 / 5
Profimedia

KROMPIRJEVA PALAČINKA Z LOSOSM

Ali z grškim jogurtom.

SESTAVINE:

· 1 jajce
· ¼ skodelice mleka
· 2 žlici moke
· 2 krompirja (približno 0,5 kg), naribajte in iztisnite tekočino
· prečiščeno maslo (za peko)
· 100 g dimljenega lososa ali grški jogurt

PRIPRAVA:

V skledi dobro zmešajte jajce, mleko in moko, da dobite gosto maso. Vmešajte krompir ter solite in poprajte po okusu.

Segrejte ponev, rahlo premažite z maslom in specite palačinke. Uporabite za približno ¼ skodelice mase (dobiti bi morali 6 palačink). Na vsaki strani pecite približno 4 minute.

Postrezite z rezino ali dvema lososa ali z žlico jogurta.

Pa dober tek!

 

 

 

Novo na Metroplay: Matej Zemljič o zakulisju snemanja, dojemanju igralstva in stvareh, ki mu pomenijo največ