Beljakovinske palačinke

1. 4. 2013
Deli
Beljakovinske palačinke (foto: Shutterstock.com)
Shutterstock.com

Iz ovsene moke boste spekli veliko zdravega in okusnega...

Recept za beljakovinske palačinke

Sestavine za maso:

Zmeljite ovsene kosmiče, nato pa vse sestavine zmešajte skupaj. Palačinke specite tako kot po navadi.

Na obrok: 315 kalorij, 51 g beljakovin, 29 g ogljikovih hidratov, 3 g maščob.

Beljakovinski vaflji

Za dve porciji:

  • 3 jajčni beljaki
  • 1/4 skodelice ovsene moke (ali mletih ovsenih kosmičev)
  • 2 merici sirotke
  • 1 žlica jabolčnega soka
  • 1 žlička medu
  • ščepec cimeta

Sestavine stresite v skledo in zmešajte. Zmes nato zlijte v namaščeno in segreto pečico za vaflje. Pecite, dokler vaflji ne bodo zlato rjavi, ter jih postrezite z nesladkanimi narezanimi jagodami.

Na vafelj: 199 kalorij, 35 g beljakovin, 8 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin, 3 g maščob.

Novo na Metroplay: Pogumna Slovenka, ki je sledila svojim sanjam in preplula ocean | Mastercard® podkast navdiha z Borutom Pahorjem