Podobno kot v drugih evropskih državah se tudi v Sloveniji soočamo z vedno večjim številom ljudi s prekomerno telesno težo. Teh je vedno več tudi med otroki. Starši sicer večinoma pazijo na zdrave in uravnotežene glavne obroke, toda za malico otrokom nevede ponudijo tudi veliko hrane, ki vsebuje veliko sladkorja in maščob.
Za vsako sladkarijo pa obstaja tudi zdrava alternativa, ki je vsaj toliko slastna kot 'original'. Le poznati jih je treba in potem zdrava prehrana sploh ni več tako zelo težka!
Idealna malica za vašega otroka
Koliko kalorij naj zaužije otrok? Učenec tretjega razreda naj bi vsak dan zaužil približno 1.800 kalorij. Delež malice ne bi smel preseči 225 kalorij (s polnozrnatim kruhom lahko malce več). Če otrok doma ne zajtrkuje ali pa zelo malo, lahko šolska malica vsebuje tudi do 675 kalorij.
Za boljšo koncentracijo
Polnozrnati kruh poskrbi za energijo, korenje in redkvice pa za vitamine.
Kalorična bomba
Otroci postanejo zaradi čokolade in gotovih jedi utrujeni – in še debeli!
Izognite se kaloričnim pastem
Ko se prikrade lakota: presta vsebuje le 3 grame maščob, rogljiček pa s 16 grami lepo 'obloži' trebušček.
Hamburger ima manj maščob kot hrenovka – v kombinaciji z žemljico, paradižnikom, solato in govejim mesom pa ponuja dobro razmerje hranilnih snovi.
Kdo bi si mislil: 100 g piškotov v obliki črk ima 10-krat manj maščob in kalorij kot enaka količina maslenih piškotov.
Če že morate pojesti nekaj sladkega, potem si privoščite indijančka. V nasprotju s čokoladico ima le 3 grame maščobe.
Polnozrnata žemljica s puranjimi prsmi, paradižnikom in solato poskrbi za 50 odstotkov več energije, toda za 70 odstotkov manj maščob kot opečenec s salamo.
Idealen začetek dneva: porcija mislijev z medom poskrbi za energijo za celotno dopoldne, porcija koruznih kosmičev pa za dnevno potrebo sladkorja!
Surova šunka je zdrava alternativa mortadeli, za izdelavo katere porabijo 50 odstotkov govejega in svinjskega mesa in 25 odstotkov maščobnega tkiva.
100 gramov slanih paličic vsebuje 0,5 grama maščobe – enaka količina arašidov s skoraj 50 grami maščobe pokrije skoraj celotno dnevno potrebno po maščobah!
