Orehi vsebujejo življenjsko pomembne maščobne kisline omega 3, ki znižujejo krvni tlak in raven holesterola v krvi. Ob zdravi prehrani nas že 40 gramov orehov na dan ščiti pred različnimi boleznimi.
Lešniki so bogati z magnezijem, folno kislino, kalijem in vitaminom B, ki krepijo živce, ter vitaminom E, ki obnavlja kožo. Poleg tega vsebujejo veliko balastnih snovi in nenasičene maščobne kisline, ki so prehransko in fiziološko zelo pomembne.
Tudi mandlji sodijo v skupino oreškov, ki so bogati z dragocenimi nenasičenimi maščobnimi kislinami. Mišicam dajejo moč, ohranjajo zdravo raven holesterola v krvi in varujejo pred boleznimi srca in ožilja.
Oreški so torej nepogrešljivi v sodobni zdravi prehrani, na žalost pa vsebujejo veliko maščob. Zato jih uživajte pogosto, vendar v zmernih količinah.
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
