Zdrava melona

10. 8. 2012
Deli
Zdrava melona

Melona je zelo hranljiva, a vseeno ima malo kalorij. Sestavljena je iz okoli 90 odstotkov vode, 100 gramov melone pa vsebuje le 25 kalorij.

Prav zaradi tega jo nekateri označujejo za živilo, s katerim dopolnite dietni jedilnik. Zelo priljubljena pa je tudi prečiščevalna melonina dieta z lubenico. Vseeno pa pri tem ne gre pozabiti, da melona kljub nizki vsebnosti kalorij vsebuje veliko sadnih sladkorjev.

Melonin ledeni čaj

Za 4 kozarce potrebujete: 4 žlice sladkorja, 4 vrečke zeliščnega čaja, pol kumare, pol melone, ledene kocke, mineralno vodo, meto, limono

Sladkor pokuhajte v 600 ml vode, dodajte čaj in pustite stati 5 minut. Odstranite čajne vrečke in ohladite. Iz kumare izdolbite kroglice, melone pa narežite na kocke. 4 kozarce napolnite z ledenimi kockami, dodajte do 2/3 čaja in 1/3 mineralne vode. Okrasite z limono in meto.

Namig: Lahko si privoščite tudi melonine hruške - rastlina je visoka približno 1 meter in jo imate lahko poleti na balkonu.

Osvežilna solata

Za 4 osebe potrebujete: 2 meloni, 1 lubenico, 200 g gavde, 1 glavo solate, 5 žlic limoninega soka, 1 žlico medu, 8 grisinov, 8 rezin pršuta

Iz meloninega mesa izdolbite kroglice. Solato očistite in natrgajte na grižljaj velike lističe. Zmešajte limonin sok, med, sol, poper in prelijte po solati. Dobro premešajte, dodajte melone. Okoli grisinov navijte pršut.

Novo na Metroplay: Župnik Martin Golob | "Duhovnik je lahko čisto normalen človek!"