Zelen smuti pogosto enačimo z zdravjem, saj je (kolikor vemo) v njem veliko hranilnih snovi, ki obogatijo naše telo. Pa je res? Preverite, kaj bi zagotovo morali vedeti, če ste ljubitelj zelenega napitka.
1. Lahko so zelo okusni
Običajno jih povezujemo z grenkobo, pa tudi na pogled se marsikomu ne zdijo ravno privlačni. A mnogo zelenih smutijev poleg običajnih sestavin (meta, limetin sok, ingver, špinača ohrovt ...) vsebuje tudi sadje kot so jabolka in hruške, kar popestri okus.
2. V njih se lahko skrivajo ogljikovi hidrati
Da bi bili napitki ljudem bolj všečni, recepti pogosto vsebujejo veliko več sadnega soka ali sadja kot zelenjave, ki bi morala prevladovati. Medtem ko pijete kozarec na videz poln antioksidantov in vitaminov, ne pozabite na ogljikove hidrate, ki se hitro lahko znajdejo v vašem napitku. Če kupujete vnaprej pripravljene smutije, bodite na sestavine še posebej pozorni.
3. Ni enako nasiten kot zelenjava v celih kosih
Smuti je odličen način, da v svoj jedilnik spravite dodatno zelenjavo. Vendar ni enako nasiten, kot če bi jedli surovo, kuhano ali pečeno. Čas za žvečenje in prehranjevanje vplivata na to, koliko prostora bo hrana zavzela v vašem želodcu in kako sito se boste počutili. Če hočete shujšati, je torej bolje, da solato pojeste in ne spijete. Enako velja za vso zelenjavo in sadje.
4. Lahko izrini drugo pomembno zelenjavo
Medtem ko se zelena zelenjava koplje v soju žarometov, ste pustili ob strani vso drugo, ki je prav tako pomembna. Poleg brokolija v zdravi prehrani potrebujete tudi rdečo, rumeno, vijolično in belo zelenjavo. Različne barve zelenjave so optimalen recept za zdravje.
5. Lahko je precej dražje, kot če zelenjavo jeste
Vnaprej pripravljeni napitki so navadno precej dražji, kot če bi zelenjavo kupili sami. Poleg tega potrebujete mešalec, da si lahko pripravite smuti. Če imate omejene finance za zdravo življenje, je na voljo veliko dostopnejših možnosti: lasten vrt, nakupovanje pri lokalnem kmetu in celo trgovina z živili čez cesto.
Preberite tudi:
- Oster hren prečisti telo
- Zelenjavni suši
- Golo dieta: kaj se skriva za najnovejšim hollywoodskim trendom?
Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?