Kako pripraviti solato, ki jo obožuje družina Kardashian? (recept)

Kako pripraviti solato, ki jo obožuje družina Kardashian? (recept) (foto: Profimedia) Profimedia
10. 8. 2022

Članice družine Kardashian slovijo po svojem zavidljivem telesu, intenzivnih vadbah ter zdravi prehrani. Njihov obrok je pogosto posebna solata, ki jo naravnost obožujejo.

Člani družine Kardashian delijo velik del svojih življenj v resničnostni nanizanki. Tam lahko spremljamo njihove pomembne življenjske prelomnice, odločitve, pa tudi prepire. Ne glede na to, s kakšnimi spremembami se v življenju soočajo, pa nekaj ostaja stalnica; sestre že vseh 14 let v epizodah jedo enako solato.

Sestre prisegajo na posebno kitajsko piščančjo solato, ki je opremljena s prav posebnim prelivom. Preverite, kako jo pripraviti kar doma.

Sestavine za solato:
  • 3 skodelice solate (sestre uporabljajo mešanico rimske solate in ledenke)
  • 1/4 skodelice naribanega korenja
  • 1/4 skodelice piščanca, narezanega na koščke
  • 2 žlici vloženega ingverja
  • 2 žlici suhih kitajskih rezancev "chow mein"
  • 1 žlica oljčnega olja
Sestavine za preliv:
  • 1 žlica sezamovega olja
  • 1 žlica jabolčnega kisa
  • Pol žlice sladkorja
  • 1 čajna žlička sojine omake
  • Pol čajne žličke česna v prahu
  • Pol čajne žličke čebule v prahu
  • 1 čajna žlička sezamovih semen
Priprava:

1. Solato dobro operite in očistite, nato pa jo stresite v skledo. 

2. Na žlici oljčnega olja popecite koščke piščanca, da dobijo lepo, zlato-rjavo barvo.

3. V skledo solati primešajte še korenje, piščanca in vložen ingver.

4. V ločeni posodici zmešajte vse sestavine za preliv. Dobro pomešajte, da dobite enotno zmes.

5. Solato prelijte s prelivom in vse skupaj dobro pomešajte, nato pa po vrhu posujte še suhe kitajske rezance in postrezite.