Nekatera živila, tudi če so sicer zdrava, niso najboljša izbira zjutraj na prazen želodec. Poglejmo, katera.
Za zajtrk oz. na prazen želodec ni priporočljivo jesti:
- Paradižnika (tudi paprike in kumar)
Saj ta vsebuje taninsko kislino, ki draži želodec in poslabšuje želodčne razjede.
- Citrusov
Grenivke in pomaranče na tešče lahko povečajo količino kisline v želodcu, kar lahko povzroči bolečine v želodcu, alergijske reakcije ali poslabša gastritis.
Boljša izbira je večina drugega sadja: denimo jabolka, borovnice, jagode, maline, slive... Pripročljiva je tudi topla limonada - 6 razlogov, zakaj je dan dobro začeti s toplo limonado.
- Banane
Banane so sicer bogate z veliko hranljivimi snovmi, kakor je magnezij in kalij, zato si jih vsekakor privoščite. Težave pri banani, ki jo jemo na tešče, je, da lahko prekine ravnovesje teh elementov, kar povzroča motnje prebave, predvsem želodca, žolča in črevesja.
- Pekovski izdelki
Rogljček za zajtrk? Pekovski izdelki so skoraj hranilno prazni, še posebej tisti predelani z veliko konzervansov. Poleg tega pa kvas v pekovskih izdelkih vsebuje bakterije, ki dražijo želodčno sluznico, kar lahko povzroči napenjanje.
Boljša izbira so kaše: prosena, ajdova, ovsena, kvinojina...
- Kava ali pravi čaj
Pričnete dan s kavo? S pitjem kave na prazen želodec v prebavilih spodbudimo nastajanje klorovodikove kisline, kar vpliva na vnetje želodčne sluznice (gastritis). Prav tako kava zjutraj zavira razgradnjo beljakovin, ki se zato neprebavljene zadržujejo v prebavilih in povzročajo napihnjenost, pekočo zgago, vnetje črevesja, povečujejo pa tudi tveganje za razvoj želodčnega raka.
Če pijete kavo, jo spijte po zajtrku. Ali pa zamenjajte ritual z zeliščnim čajem.
Kaj še ni priporočljivo zjutraj?
Na seznamu živil, ki niso priporočljive na tešče, so še:
- Pekoča hrana
- Alkohol
- Pijače s sladkorjem
davidwolfe.com
- Preberite si: Zakaj je dan dobro začeti s toplo limonado
Novo na Metroplay: "Vse več mladih zboli za rakom" | Klara Čampa