Ljudje so že pred mnogo stoletji dobro poznali čudovite zdravilne moči narave: katera zelišča, semena ali cvetovi pomagajo pri določenih težavah, kako se ubraniti pred napadom nevarnih bakterij ter pri tem ohraniti mikroorganizme, ki jih naše telo potrebuje. Brez stranskih učinkov. In brez nevarnosti, da bi nevarne klice postale odporne.