3 / 7
Česen
Česen je čudežno zdravilo, ki odganja marsikaj. Na seznamu jedi, ki preprečujejo raka, je na prvem mestu, predvsem tistega na želodcu, na prebavilih, debelem črevesu in na prsih. Česen vsebuje več snovi, ki delujejo antioksidativno. Znižuje krvni tlak, holesterol in preprečuje strjevanje krvi.
Dva ali trije stroki na dan kar za polovico zmanjšajo nevarnost ponovnih infarktov pri srčnih bolnikih. Uživate ga lahko v kakršnikoli obliki, dobro pa je vedeti, da kuhan ali pečen izgubi večino razkužilne moči. Na srečo pa se ohranijo druge zdravilne lastnosti, kot so redčenje krvi, delovanje proti raku in pospeševanje prebave.