Ali pogosto preskakujete zajtrk? Morda zato, ker zamujate ...
Morda niste tako lačni, ko se zbudite. Ali pa mislite, da vam bo to pomagalo izgubiti telesno težo. Ne glede na vaš razlog ni dobro začeti dneva brez obroka. Verjetno ste že neštetokrat slišali, da je zajtrk najpomembnejši obrok dneva. Navajamo pet razlogov, ki potrjujejo to mnenje.
Zajtrk je dober vir ključnih vitaminov in mineralov
Če vsak dan pojeste zajtrk, boste v svojo prehrano zelo verjetno vnesli pomembne vitamine in minerale. Hranljiv zajtrk v obliki polnozrnate žemljice z bio arašidovim maslom ali zelenjavne omlete vam ponuja zajetno količino beljakovin in relativno malo kalorij iz maščob. Poleg tega poskrbite tudi za vnos vitaminov A in B.
Dober zajtrk vam pomaga brzdati lakoto čez dan
Preskakovanje zajtrka poskrbi, da ste ves dan po malem lačni, zato je zelo verjetno, da prej posežete po nezdravi hrani ali pa pojeste večje kosilo ali pa večerjo, kot bi jo sicer.
Zdrav zajtrk ne terja veliko časa ali energije. Tudi če se vam mudi in zjutraj nimate časa, lahko s seboj vzamete zelo preprost obrok – sadje, trdo kuhano jajce ali grški jogurt. Vsa ta živila vas bodo lepo nasitila do kosila.
Preskakovanje zajtrka upočasni vašo presnovo
Zajtrk pospeši presnovo, kar telesu pomaga pokuriti več kalorij čez dan. Če se izognete zajtrku, se vaše telo nastavi na mirovanje, tako da lahko uskladišči čim več kalorij.
Če ste na dieti, pazite le na velikost porcij zjutraj. Lahko boste raje pojedli več manjših obrokov čez dan, začenši z zajtrkom.
Vaše telo zjutraj potrebuje energijo
Nekateri ljudje izpuščajo zajtrk, ker so na dieti ali pa želijo zaužiti manj kalorij. To je popolnoma kontraproduktivno, kajti telo potrebuje energijo. Če mu ne daste goriva, začne iskati energijo v obliki glikogena, ki prihaja iz vlaknin vaših mišic. Zjutraj se zbudite po dolgem spanju, kar pomeni, da je vaše telo počivalo. Nima veliko energije, od prejšnjega dne pa mu je ostalo le še malo goriva. Zajtrk poskrbi za gorivo ali energijo, ki jo potrebujete za čez dan – ne glede na to, ali greste takoj v službo ali pa na jutranjo vadbo.
Izpuščanje zajtrka ni dobro za srce
Preskakovanje zajtrka v jutranji rutini poveča tveganje za bolezni srca in visok krvni tlak. Vzrok tiči v tem, da za kosilo ali večerjo zaužijete jedi, ki vsebujejo veliko nasičenih maščob in ogljikovih hidratov, ker morate nekje dobiti nadomestilo zanj.
Študija revije Circulation je denimo pokazala, da imajo ljudje, ki ne zajtrkujejo, 30 odstotkov večje tveganje, da zbolijo za koronarno srčno boleznijo kot ljudje, ki zajtrkujejo.
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
