Rdeča kvinoja se uporablja na podoben način kot riž-za jedi v ponvi ali juhe. Oreškasto pikantno psevdo žito* je brez glutena in vsebuje veliko rastlinskih beljakovin. Namig: poskusite pokovko iz kvinoje.
Poskusite recept za juho s kvinojo in zelenjavo: http://bit.ly/1QOAuXl