Čistijo vašo kri. Kurijo maščobe. Popečene skupaj s čebulo so prav dobrega okusa. Potrebujete še kak razlog, zakaj morate z njimi lepo ravnati?
Vaša jetra so podobna mlademu piščancu. No, vsaj po teži in velikosti. Drugače so popolnoma drugačna. Skoznje se neprestano pretaka kar 25 odstotkov krvi, ki jo po telesu črpa srce. Skozi jetra torej preteče več kot liter krvi na minuto. Izločijo lahko tudi dve skodelici raztopljenega žolča na dan.
Brez njih ne bi mogli normalno prebavljati hrane in predelovati maščob. Vaša kri bi postala polna nesnage in odpadnih snovi. Drage laboratorijske naprave pa bi se zaradi količine holesterola v vaši krvi v hipu pokvarile. In kljub temu nimajo jetra prav nobenega v nebo vpijočega imena, ki bi si ga zaslužile. Nasprotno - skromno in pridno opravljajo svoje delo in nihče se ne briga zanje. Dokler ne gre kaj narobe.
Morda so vaša jetra že v težavah. Kot večina moških jih verjetno tudi vi pridno dan za dnem uničujete, ne da bi se tega sploh zavedali. Ste prejšnji konec tedna spet na dušek spili malo več alkohola kot ponavadi? Redno in brez pomislekov posegate po paracetamolu vsakokrat, ko mislite, da vas boli glava? Kemično orožje proti lastnim jetrom bi temu lahko rekli.
Nadaljujte in kmalu se boste znašli v novi bitki oziroma nasprotni vlogi. Bojevali se boste proti jetrni bolezni. Ta prizadene dvakrat več moških kot žensk in vas lahko pokoplje prej kot ateroskleroza ali zvišan krvni tlak.
Potrebujete nova jetra? Ni problema. Postavite se v vrsto, prosim, in čakajte. Toda niso vsaka »nova« jetra prava za vas. Če jih boste sploh dočakali. Lahko pa seveda napravite nekaj za ta, ki jih imate. Tukaj je načrt, kako lastna jetra zaščitite pred najnevarnejšim naravnim sovražnikom - vami!
Prenehajte po četrtem pivu!
Bi se radi izognili zamaščenim jetrom? Stanju, ki se pojavi, če jetra preveč zalivate z alkoholom, tako da ga niso več sposobna presnavljati? Vaš filter za pivo se bo, če boste pretiravali, zamašil z maščobnimi celicami.
Otekel bo, nabreknil in se spremenil v rumeno gmoto. Pa ne samo jetra, tudi vi boste porumeneli. Privoščite jim vendar nekaj dni rehabilitacije. Če ne boste prenehali nenadzorovano krokati, se bodo spremenila v trdo brazgotinasto tvorbo. Na naslednji stopnji pa vas bo že čakala starka s koso - umrli boste zaradi jetrne ciroze ali celo raka.
Bi radi pretentali smrt? Prenehajte popivati! Tudi jetra imajo svojo mejo za prebavljanje alkohola. Ko ga bo v njih več kot 70 ali 80 gramov, bodo odpovedala. Če boste upoštevali priporočilo, ki vam ga polagamo na srce, vam jamčimo zdravo življenje: ne popijte več kot dve enoti alkohola na dan, več kot 14 enot na teden oziroma več kot štiri enote ob eni priložnosti. Enota alkohola pomeni eno malo pivo, deciliter vina ali šilce žganja.
Shujšajte.
Maščobni obroč, ki ga nosite okoli trebuha, lahko vaše črevesje tako močno stiska, da niste več sposobni dobro prebaviti vse zaužite hrane. Kadar se to zgodi, se »ostankov« razveselijo črevesne bakterije in jih začnejo predelovati (fermentirati).
Tako vaše črevesje spremenijo dobesedno v domač kotel za žganjekuho ali v destilarno. Rezultat? Zamaščena jetra, in to brez vsakršnega užitka ob zadevanju z alkoholom. Rešitev? Shujšajte in jejte jogurt iz posnetega mleka. Lonček na dan vam ne bo samo uredil prebavo, ampak tudi preprečil, da bi se vam jetra zamastila.
Pazljivo s paracetamolom.
Vsakič ko vzamete paracetamol (aktivna snov v lekadolu ali panadolu), se v jetrih sprosti škodljivi stranski produkt te učinkovine. Vaše telo je sposobno predelati majhne količine paracetamola, večje pa lahko uničijo jetrne celice.
Pri jemanju paracetamola je treba biti previden tudi zato, ker obstaja zelo majhna razlika med toksičnim in terapevtskim odmerkom zdravila. Več kot dva grama tega zdravila na dan vam zato ne priporočamo. Predvsem pa ne smete piti alkohola 48 ur pred zaužitjem paracetamola in prav toliko ur po njem. Mačka si lajšajte z ibuprofenom in izotoničnimi napitki.
Preverite zdravila, ki jih redno jemljete.
Če lahko že enostaven paracetamol uniči vaša jetra, kaj lahko potem napravijo šele druga zdravila, ki jih jemljete! Odvisno od zdravila oziroma snovi v njem je njihov učinek na jetra zelo različen: od tako rekoč neškodljivih pa do tako nevarnih, da vam lahko jetra takoj odpovejo.
Razlog več, zakaj se vedno splača prebrati listek, ki je priložen zdravilu. Pozorni bodite na primer na antibiotik eritro- micin ali pa ketokonazol, ki se uporablja za zdravljenje glivičnih obolenj. Vsekakor posvet z osebnim zdravnikom ne bo odveč, pa tudi pregled jeter vam od časa do časa ne bo škodil.
Pred jedjo se umijte. Jejte z umazanimi rokami in dobili boste hepatitis A. Pravzaprav ga lahko dobite tudi, če jeste okuženo hrano. To se vam lahko kaj hitro pripeti v deželah tretjega sveta. A vse to najbrž že veste. Morda pa niste vedeli, da se z virusom hepatitisa A lahko okužite pri oralnem seksu!
Seks je namreč zelo intimna stvar, pri kateri fekalno-oralen prenos mikrobov ni redek. Zmanjšajte tveganje za okužbe na minimum in se za predigro skupaj oprhajte. Zjutraj pa kljub temu pohitite k zdravniku na testiranje za hepatitis A. Niste okuženi? Cepite se!
Tetovaže.
Jih res potrebujete? Če ste trezni in si še zmeraj želite imeti tetovirano ramo, vedite, da se med tetoviranjem lahko okužite z virusom hepatitisa C. Po prepričanjih nekaterih strokovnjakov naj bi hepatitis C v tem stoletju pobil več Američanov kot aids. Če res ne morate brez poslikave na svoji koži, potem se vsaj prepričajte, da so igle, s katerimi vam bodo barvo trajno napikali v kožo, sterilne.
Natančen tristopenjski pregled:
Vaša jetra so ogledalo vašega zdravja.
1. Vzemite lipoično kislino.
Ni halucinogen, temveč antioksidant, ki v jetrih poveča proizvodnjo glutationa, glavnega vratarja za toksične snovi. Spreminja jih v vodotopne spojine, ki jih nato ledvice odplaknejo iz telesa. Nekateri strokovnjaki priporočajo 50 miligramov lipoične kisline na dan, da bo razstrupljanje v jetrih optimalno.
2. Pijte Marijin osat.
Naše telo ima več sistemov za čiščenje nekaterih strupenih snovi (izpušni plini, pesticidi, nikotin, alkohol), a glavni organ za razstrupljanje so jetra. Marijin osat (Sylbum marianum) je zelišče, ki jih spodbuja k učinkovitejšemu delovanju. Rastlina vsebuje aktivno snov silymarin (flavonoid).
Ta ščiti jetra in organizem na dva načina: kot antioksidant pomaga celicam pri proizvajanju prej omenjenega glutationa. Z jemanjem ekstrakta Marijinega osata se vam lahko dvigne raven glutationa v celicah do 50 odstotkov! Poleg tega ščiti pred vdorom nekaterih strupenih snovi v jetrne celice in pospešuje obnavljanje poškodovanih.
3. Previdno s proteinskimi napitki.
Dvigovalci uteži vedo, da proteinski napitki hitreje povečajo bicepse. Kaj pa rumeno zamaščena jetra? V neki raziskavi so podganam dajali proteinske dodatke in ugotovili, da se jim jetra hitreje regenerirajo kot podganam, ki proteinskih dodatkov niso dobivale.
Poiščite praške, ki imajo proteine, dobljene iz sirotke (ne iz soje). Prednost sirotkinih beljakovin je ugodna aminokislinska sestava in visoka biološka vrednost.
Lea Gril
Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?