Lahko se zgodi, da že pripravite sendvič in šele po nekaj pogoltnjenih grižljajih ugotovite, da je kruh plesniv. Ali pa katera druga sestavina sendviča. Kaj tvegate s tem, ko zaužijete plesen?
1 / 3
Največkrat ste plesen verjetno opazili na sadju in kruhu, saj dobro uspeva v vlažnem okolju, ki ga ta živila nudijo. Vendar se lahko razvije na katerikoli hrani in ne bo vedno vidna očem. Zakaj? Plesen včasih poleg mehkih spor, ki jih vidimo, požene globlje korenine v živilo, zato se lahko niti ne zavedate, da uživate plesen.
Kaj pa se zgodi, ko zaužijete plesnivo živilo? ➡️
Prisluhnite aktivni podkastu!
Alenka Košir: "Neustrezna obutev lahko pripelje do nešteto težav":