KATERE VITAMINE TELO POTREBUJE?
Če želite telesu zagotoviti vse hranljive snovi, ki jih potrebuje, potem redno jejte sadje in zelenjavo v barvah mavrice: bolj kot je vaš krožnik pisan, več vitaminov boste dobili.
Tu pa je nekaj živil, ki so še posebej polna določenih hranljivih snovi in jih je dobro vključiti na jedilnik:
- Vitamin C je močan antioksidant, najdete pa ga v citrusih (limona, grenivka, pomaranča), v zeleni listnati zelenjavi, paprikah (posebej zeleni), jagodah.
- Vitamin E vsebujejo mandlji, lešniki, špinača in brokoli.
- Vitamin A se nahaja v korenju, sladkem krompirju in bučah.
- Vitamin D boste dobili iz lososa, tune in skuše.
- Potrebujete še cink, zato si pripravite ostrige ali rakovice, perutnino ali pojejte bučna semena.