Če želite shujšati ali obdržati želeno težo, ni potrebno uživati manjših količin hrane oz. prepoloviti porcij na krožniku. Včasih na videz manjša količina hrane pomeni večjo kalorično bombo. Torej, kaj je pomembno?
Pomembna je kvalitetna in prava izbira živil na vašem krožniku in če se zavedate tega dejstva, lahko uživate v polnem krožniku ne da bi se redili.
Poglejmo primer: Če primerjamo hamburger, ki na prvi pogled količinsko izgleda zelo majhen obrok, in na primer polnozrnati kruh s pustim puranjim mesom in obilico zelenjave, ki lahko pokrije cel krožnik, je razlika očitna.
Ko pojemo hamburger, dobimo v telo kar 650 kcal, večinoma iz nezdravih nasičenih maščob. Seveda si največkrat zraven privoščimo še pečen krompirček, ki nanese še dodatnih 350 kcal, spet večinoma iz maščob.
S polnovrednim obrokom pustega puranjega mesa in polnozrnatega kruha z veliko zelenjave pa smo v telo dobili tisto, kar telo potrebuje, in le približno 300 kcal, čeprav izgleda količinsko večji obrok kot prvi. Po takem obroku se ne bomo počutili utrujeni zaradi preveč težko prebavljivih maščob, temveč polni energije za nove podvige, ki nas čakajo.
Mito Šinkovec, profesionalni osebni in kondicijski trener
Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?