7 živil, ki znižujejo holesterol
Povišan holesterol lahko privede do poapnenja žil, zato je znižanje nujno. Toda kako, ne da bi morali začeti jemati zdravila? Če boste v svoj dnevni jedilnik vključili predlagana živila, se bo raven holesterola znižala kar sama od sebe. Znižate ga lahko tudi s temi sedmimi živili.
Moja diagnoza,
20. 1. 2019
- Stročnice
Stročnice vsebujejo veliko beljakovin, vitaminov in mineralnih snovi. Poleg tega so stročnice nemastne in tako naravnost primerne za uživanje, če želite ohraniti vitko postavo. Topna vlakna stročnic se v želodcu nabreknejo in nase vežejo žolčno tekočino, ki vsebuje holesterol, in tako znižajo njegovo vrednost. Če boste vsak dan pojedli 200 g stročnic, boste raven holesterola znižali celo za 10 odstotkov! - Ribe
Maščobne kisline omega 3 v slaniku, skuši in lososu še posebej koristijo telesu. Znižujejo namreč povišane vrednosti trigliceridov. To so hranilne maščobe, ki jih telo shrani kot rezervo energije. Če se v krvi ustvari visoka koncentracija, lahko to privede tudi do povišanih vrednosti holesterola. - Soja
Soja bi morala redno pristati tudi na krožnikih tistih, ki niso vegetarijanci. Izdelki iz soje, kot na primer tofu, tempeh in sojino mleko. Najboljše: le 30 g dnevno že zadostuje za 9-odstotno znižanje holesterola. - Jabolko
Vsi poznamo pregovor, da eno jabolko na dan odžene zdravnika stran. Jabolka sicer ne preprečujejo razvoja vseh bolezni, toda zagotovo znižujejo povišane vrednosti holesterola. Vsebujejo namreč v vodi topne balastne snovi, ki v debelem črevesju vežejo s holesterolom bogato žolčno kislino. Črevesje tako odplavi snov, ki v velikih količinah telesu precej škodi. - Artičoka
Ko gre za izločanje holesterola in toksinov iz telesa, artičoke dobesedno preklopijo v turbo prestavo. Rastlina vsebuje rastlinska vlakna, ki pospešijo ta proces. Poleg tega ta zelenjava vsebuje veliko balastnih snovi. Že ena sama artičoka pokrije 25 odstotkov dnevnih potreb. - Avokado
V avokadu je toliko dobrega. Zlasti ko gre za zdrave maščobe. Samo 100 g avokada vsebuje 23 g nenasičenih maščobnih kislin. Te znižujejo slab LDL-holesterol in povišujejo vrednosti dobrega HDL-holesterola. - Hruška
Zahvaljujoč netopnim rastlinskim vlaknom ima hruška balastne snovi, ki pomagajo razgrajevati holesterol v črevesju.