AJDA
Ajda je pravzaprav fantastičen vir tako beljakovin kot vlaknin. In ne vsebuje glutena.
100 gramov ajde vsebuje približno 13 gramov beljakovin in 10 gramov vlaknin. Od mineralov pa ima veliko kalcija - priblžino 18 mg -, magnezija - približno 231 mg - in kalija - približno 460 mg.
Poiščite moko, kosmiče, drobtine in testenine in jih dodajte na seznam.
Poleg naštetega lahko na seznam uvrstite še:
· kvinojo,
· amarat,
· čičerko,
· oreščke in semena,
· rjavi in divji riž,
· zelenjavo, kot so brokoli, cvetača, špinača, ohrovt … in
· stare dobre ovsene kosmiče.
RECEPTI:
5 slastnih pudingov s chia semeni: https://aktivni.metropolitan.si/prehrana/5-slastnih-pudingov-s-chia-semeni
Grški jogurt s sladkim mangovim pirejem: https://aktivni.metropolitan.si/prehrana/zdravi-recepti/slastno-grski-jogurt-s-sladkim-mangovim-pirejem
Lečina štruca: https://aktivni.metropolitan.si/prehrana/ideja-za-kosilo-ali-vecerjo-lecina-struca-z-gobami-in-sirom
Lečini polepti: https://aktivni.metropolitan.si/prehrana/recept-lecini-polpeti
Najboljša juha iz črnega fižola: https://aktivni.metropolitan.si/prehrana/za-aktivne/najboljsa-juha-iz-crnega-fizola
Fižolov burger z domačo štručko: https://aktivni.metropolitan.si/prehrana/vegi-fizolov-burger-z-domaco-strucko
PREVERITE PA TUDI - Dve slastni juhi, ki krepita in zavirata vnetja v telesu: https://aktivni.metropolitan.si/prehrana/dve-slastni-juhi-ki-krepita-in-zavirata-vnetja-v-telesu
Novo na Metroplay: Pogumna Slovenka, ki je sledila svojim sanjam in preplula ocean | Mastercard® podkast navdiha z Borutom Pahorjem