Mala sladka mojstrovina!
Za 35 kosov potrebujete:
- 200 g masla
- 240 g moke
- 100 g sladkorja v prahu
- 2 zavitka praška za vaniljev puding
- 1 žličko kakava
- 1 žličko mletega cimeta + cimet za posipanje
- 1 jajce
- ščepec soli
- sladkorne perlice
Priprava:
1 Maslo zrežite na koščke, dodajte moko, sladkor, puding, kakav, cimet, jajce in ščepec soli in zgnetite mehko in voljno testo.
2 Testo zavijte v papir za peko in ga za 2 uri postavite v hladilnik. Nato ga razdelite na koščke.
3 Ročno jih oblikujte v tanke zvitke ali pa jih iztisnite skozi okrogel nastavek stiskalnice za piškote. Spletite venčke.
4 Venčke razporedite po pekaču, obloženem s papirjem za peko, in jih približno 8 minut pecite v pečici, segreti na 175 stopinj. Ko se ohladijo, jih potresite s cimetom.
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
