Kdor je čokolado poimenoval hrana bogov, je imel prav.
Sestavine za 3 kozarce:
- 200 ml mandljevega mleka (nadomestimo ga lahko z drugimi vrstami mleka ali pa kar vodo)
- 1 velika, zrela banana
- 1 jušna žlica konopljinih semen
- 2 čajni žlički kakavovih zrn
- 2 čajni žlički surovega kakava
- 2–4 datlji po okusu
- ščepec soli
- ščepec burbonske vanilje
- 1 južna žlica limoninega soka
- 5 ledenih kock
Priprava:
Vse sestavine stresemo v posodo mešalnika (blenderja) in mešamo nekaj minut, da dobimo popolnoma gladko, gosto kremo.
Kremo vlijemo v kozarce, okrasimo in ponudimo.
Recept pripravila Katja Mrzel, ustanoviteljica društva Zeleni ponedeljek, nutricionistka in mojstrica hranjenja
Priporočamo: Zdravilne učinkovine v čokoladi
Novo na Metroplay: "Prehransko okolje, v katerem danes živimo, je zelo nenaklonjeno temu, da smo zdravi"