4 / 9
GORČICA
Gorčico morda že shranjujete v hladilniku, če pa je ne, jo le prestavite.
Ne zato, ker bi se sicer hitro pokvarila – konzervansi bodo poskrbeli, da se to ne bo zgodilo.
Vendar ko je gorčica enkrat odprta, se bo njena kakovost veliko bolje ohranila pri hladnih temperaturah, tako barva kot njen značilen okus. Veliko dlje.
Viri: www.berkeleywellness.com, nchfp.uga.edu, www.thekitchn.com, www.gardeners.com
Novo na Metroplay: Aljoša Bagola in Matej Šarc│1, 2, 3 ... bis! Podkast Slovenske filharmonije
